Recetas recomendadas para la dismenorrea
Té de jengibre y dátil rojo
Ingredientes:
8 azufaifas, 6 rodajas de jengibre, cantidad adecuada de pimienta, baya de goji y azúcar moreno.
Práctica:
1. Remojar las azufaifas en agua tibia y lavar las bayas de goji.
2. Poner las azufaifas, el jengibre, las bayas de goji y los granos de pimienta de Sichuan; olla a fuego medio, agregue azúcar morena;
3. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla, hierva a fuego alto y luego baje a fuego lento; Cuando el agua esté sólo hasta la mitad.
Sopa de huevo y gambas al vapor
Ingredientes:
1 huevo, 3 gambas, sal, aceite de sésamo, caldo, cebollita de verdeo.
Práctica:
1. Pelar los camarones frescos, lavar la cola, quitar el lodo intestinal, usar un cuchillo para hacer un agujero en el 1/3 superior de los camarones. , y retira el estómago del agujero. Pásalo por;
2. Saca suavemente la cola con las manos, dale forma ligeramente y déjala reposar;
3. Batir los huevos, verter 2/3 del agua y concentrar. Mezclar el caldo y la sal de manera uniforme.
4 Cubrir con film transparente y cocinar al vapor durante unos 2 minutos. Agregue los camarones frescos y continúe cocinando al vapor hasta que la crema de huevo esté cocida, espolvoree con cebolla verde picada y cubra con aceite de sésamo.