Realice un viaje autoguiado a Taiwán durante el Dragon Boat Festival. ¿Alguien que haya estado allí recomienda algo de comida auténtica en Taichung?
Mercado pesquero turístico de Wuqi: el puerto pesquero tiene un paisaje de puerto pesquero y un muelle de ocio. Es el mejor lugar para que la gente del centro de China disfrute del marisco y de la vida de ocio costera. Además, las instalaciones previstas en la zona también incluyen: zona de actividad física, zona de vóley playa, zona de vuelo de cometas, zona de observación del mar y zona de picnic. Fuera del mercado de pescado hay numerosos puestos de comida que suelen atraer a numerosos gourmets de todas partes. También hay yates "Blue Highway" disponibles para que los turistas los monten.
Los lugares para refrigerios en el condado de Taichung están distribuidos uniformemente, pero en lo que respecta al área urbana, son los refrigerios más diversos y únicos en la ciudad de Fengyuan. La mayoría de ellos se concentran cerca del Palacio Tzu Chi. Los fideos con costillas de cerdo Qingshui, Yongfang Guan Chao Shou, las manitas de cerdo Sishen, el helado de piña y las semillas de almeja (cadena de tiendas) junto al Primer Mercado están llenos de elogios; sopa en el paso a nivel de Nanyang Road También es amada por los lugareños.
Wuqi Seafood
La ciudad de Wuqi, ubicada en el distrito portuario de Taichung, alberga animados acuarios de mariscos. La frescura y el bajo costo son las características más importantes de Wuqi Seafood. Hay muchas tiendas en Shanghai y muchos puestos de mariscos en el puerto pesquero de Wuqi, que es un buen lugar para probar cosas nuevas. En cuanto al municipio de Heping, el manjar local más famoso es la trucha arco iris de Guguan. Es difícil criar truchas arco iris en las frías aguas de las montañas y el precio también es caro. Además, dado que Guguan es una atracción famosa y el precio unitario sigue aumentando, casi todos los restaurantes en el área de Guguan ofrecerán un festín de truchas.
Pastel Fengyuan
El condado de Taichung es largo y estrecho de este a oeste, desde la costa oeste hasta las montañas del este, y abarca diferentes terrenos y climas, además de una larga historia de actividades humanas, creando un vasto paisaje. Entre las muchas delicias especiales, la industria de la pastelería es la más representativa, y la ciudad de Fengyuan es conocida como la ciudad natal de la pastelería. Fengyuan es una llanura aluvial en el curso inferior del río Dajia. Tiene un suelo negro fértil y un clima y una calidad de agua únicos, por lo que se ha convertido en un verdadero "lugar original" "rico" en juncos. El azúcar de caña, el trigo, la piña y el frijol mungo producidos son buenas materias primas para hacer pasteles, y la tecnología de elaboración de pasteles es excelente. Durante los últimos 100 años se han producido muchos carteles con letras doradas. Xuehuazhai, Zhouji, Rose School y Baoquan son tiendas antiguas famosas. Por otro lado, debido a la apertura de la autopista Zhongheng, también se han desarrollado industrias en las zonas montañosas del condado de Taichung, especialmente frutas y verduras de zonas templadas. En cuanto a la artesanía, Dajia Cap puede representarla.
Pastel de pescado de Caohu
Caohu se encuentra junto a la carretera provincial número 3 que conduce a Wufeng en la ciudad de Taichung. Siempre ha sido famoso por su hielo de taro duro modificado. Se puede decir que su sabor fresco y dulce y su textura masticable son la firma de los productos de hielo locales en Taiwán.
El hielo de semillas de taro está disponible en todo Taiwán, pero el hielo de semillas de taro Caohu puede disfrutar de una reputación única. Uno de sus secretos son las semillas de taro cultivadas a partir de nuez de betel, que son almidonadas, pegajosas y tienen un sabor particularmente fuerte. De este proceso depende que el hielo quede fino, denso y refrescante. Revuelva durante 10 minutos a una temperatura baja de -30 grados Celsius para formar un producto semiacabado de hielo de taro, que luego se congela rápidamente. Este es el famoso hielo de taro Caohu de Taiwán.
Siguiendo la tendencia de los tiempos, además de cambiar constantemente el empaque para buscar la exquisitez, la tienda también ofrece cajas de aislamiento térmico y hielo seco, extendiendo el tiempo de aislamiento térmico a más de 6 horas, haciendo de Caohu Hielo de taro un buen regalo para familiares y amigos.
Primer Maisu Taro
El taro Dajia tiene una textura suave y es el ingrediente designado para el hielo de taro Caohu y las bolas de taro Jiufen. Xianmai Foods sintió que Dajia taro había estado casado durante mucho tiempo, por lo que comenzó a desarrollar pasteles de luna con sabor a taro (es decir, pasteles de taro) y los lanzó a tiempo para el Festival del Medio Otoño. Inesperadamente, fue muy popular, por lo que lo cambiamos al suministro regular. En otras palabras, conserva el antiguo aroma del taro y lo combina con el delicioso sabor de la repostería occidental. Éste es el secreto del éxito de First Mai Taro Crispy. El relleno de lavanda emitirá un fuerte aroma a taro al morderlo y el sabor es delicado y denso, dulce pero no grasoso.