Echa un vistazo a los diez platos prohibidos en China, ¡crueles pero muy buscados!
Garras de Dragón y Fénix
Nadie ha visto nunca un dragón y un fénix reales. La llamada "carne de barba de dragón" es la barba de pescado de la carpa viva, y la llamada "garra de pollo" es un trozo de carne fina en el medio de la palma de un pollo vivo. Para elaborar este plato se utilizan cientos de carpas y decenas de pollos a la vez, lo que resulta inasequible para las familias comunes y corrientes.
Los más intolerables son el pescado y el pollo.
Es las antenas y órgano gustativo de la carpa. Las carpas vivas a las que se les cortan los tentáculos no sólo sufren dolor, sino que también pierden tentáculos y órganos gustativos equivalentes a las manos, los pies y la lengua humanos. El pollo al que le arrancaron las palmas sangró y finalmente quedó cojo.
Zuixia
Este es un plato tradicional de Nantong, Shanghai y Ningbo. Asegúrese de utilizar camarones vivos al cocinar. Coloque cubitos de hielo en una cristalería, agregue los camarones vivos, luego vierta el vino de arroz hasta que los camarones estén completamente sumergidos y finalmente cubra con la tapa. Después de un rato, los camarones se emborracharon. Al comer camarones borrachos, el comensal puede saborear la delicia de los camarones y el sabor del vino, matando dos pájaros de un tiro.
Pero la forma de comer camarones borrachos no es diferente a la de una persona que se está ahogando, y la forma de comer camarones borrachos se acerca a comerlos crudos. Si los camarones son portadores de parásitos, las personas pueden infectarse fácilmente. Por eso es mejor no tocarlo.
Pato Asado Vivo Zhang
Se dice que la inventora de este plato es una belleza vestida de blanco con buena melodía y letra. En 33354, el favorito masculino de Wu Zetian se llamaba Zhang Yizhi de Wu Lang.
Al preparar patas de pato asadas, coloque el pato vivo en una plancha de hierro ligeramente calentada y caliente la plancha cubierta con condimento. A medida que aumenta la temperatura, los patos vivos primero caminan sobre la placa de hierro y luego empiezan a saltar. Cuando sus garras estuvieron cocidas, alguien le cortó las patas al pato y las colocó sobre la mesa. El pato todavía estaba vivo en ese momento y sólo podía esperar con dolor su destino de muerte.
En los registros antiguos, hay un ganso y un pato asados similares a este plato, que se dice que fue escrito por Zhang Yizhi. El método para asar pato consiste en poner gansos y patos vivos en jaulas de hierro, poner especias en las jaulas y encender carbón debajo de las jaulas de hierro. Los gansos y los patos huyeron del calor y bebieron la salsa. Si se han acabado las plumas, espera hasta que el pato esté cocido antes de sacarlo. La carne tiene su propio sabor.
No creas que sólo se maltrata así a los gansos y patos. Según los registros históricos, durante las dinastías Shang y Zhou, ¡eran "carne de cañón" útil para la gente!
Vierta carne de burro
Esto es un problema para el burro. Primero, saca un burro vivo y cocina una olla de sopa hirviendo. Cuando los comensales les dicen qué parte del burro quieren, el chef les quita la piel para revelar la carne fresca del interior. Luego, utiliza una cuchara de madera para verter el caldo hirviendo sobre la carne. Una vez cocida la carne, córtala y colócala en un plato.
Se dice que la mayoría de las personas que comen este plato no lo comen, sino que observan el proceso de dar de beber al burro y observan la expresión facial del burro cuando lo desollan y le dan de beber.
Tristas de ganso crujientes
Las tripas de ganso son un ingrediente de alta calidad en los platos de estofado chino. Para obtener intestinos de ganso, el método general es matar el ganso y luego destriparlo. Sin embargo, ¡algunas personas son muy crueles para conseguir los intestinos de ganso más frescos!
Coge un ganso vivo y gordo, dibuja un círculo a lo largo del ano del ganso con un cuchillo, luego inserta tu dedo índice en el ano del ganso, luego gíralo y sácalo con fuerza. De esta manera obtendrás los intestinos de ganso más frescos, ¡pero el ganso está demasiado amargo!
Tortuga atada
Esta es una comida cruel, larga y que requiere mucho tiempo.
Coloca la tortuga en agua limpia durante 3-5 días. Después de limpiar los intestinos y el estómago, colóquelo en dos tejas especiales y cocínelo a fuego lento en una sopa fría con condimentos. Durante el proceso de cocción a fuego lento, la tortuga beberá la sopa debido a la sed y el condimento entrará en el cuerpo de la tortuga. Una vez terminada la sopa, la tortuga murió. Todo el proceso dura al menos 4-5 horas y luego el chef tiene que volver a trabajarlo.
Dominar el calor es lo más importante para preparar este plato y hace varios años que no logro dominarlo bien. Debido a que la temperatura determina la velocidad a la que muere la tortuga, demasiado rápido o demasiado lento no permitirá a los espectadores disfrutar del placer de torturar a la tortuga. Se dice que algunas personas que sostenían palillos observaron con entusiasmo cómo la tortuga rodaba de dolor en la olla.
Pollo secado al aire
El pollo secado al aire, también conocido como pollo Liu Huangshu Pozi, es un plato tradicional en la ciudad de Shilipu, condado de Shayang, ciudad de Jingmen, provincia de Hubei. Se dice que a Liu Bei le gusta comer pollo.
Para satisfacer el gusto de Liu Bei, Sun Shangxiang inventó muchos métodos para cocinar pollo, incluido el pollo secado al aire.
Los pasos básicos para secar pollo al aire son seleccionar pollos vivos, darles forma, enjuagarlos, marinarlos y secarlos al aire. ¿Parece cruel? De hecho, al elaborar este plato, el pollo no muere desangrado. El productor arrancará las plumas y quitará la tierra del pollo, lo rellenará con condimentos, lo coserá y lo colgará en un lugar ventilado como si fuera una campanilla de viento. Hasta este punto, el pollo definitivamente sigue vivo y cacareando. Su paisaje es terrible.
Tres respuestas
Este plato consiste en comer ratones vivos, algo que la mayoría de la gente no tiene el valor de hacer. El registro más antiguo data de la dinastía Tang, cuando se le llamaba "bombeo de miel". Extraer miel es alimentar con miel a las crías de rata que aún no han abierto los ojos y están cubiertas de rojo. Luego se las crucifica en el banquete y se las deja gatear. Recógelo con palillos y dale un mordisco. El bebé gorjea, por eso se le llama chupar miel.
Jimmy evolucionó hasta convertirse en los tres hijos que tiene ahora. El primer chirrido se produce cuando un comensal recoge una rata viva con palillos con punta de hierro al rojo vivo y ésta emite un chirrido. Después de sumergirlo en el condimento, se escuchará un "chirrido". Este es el segundo chirrido. Cuando el consumidor se lleva el ratón a la boca, el ratón emite un "chirrido" final, de ahí el nombre Three Children.
Cerebro de mono
Cuando los monos no están protegidos por el estado, solo las personas pueden jugar con ellos y comerlos.
Cuando comas cerebros de mono, debes preparar una mesa y cavar un agujero en el medio de la mesa, lo suficientemente grande como para albergar la cabeza de un pequeño mono. Después de que la cabeza del mono emerge del pequeño agujero, el mono quedará encerrado en un aro de metal y no podrá moverse. En ese momento, el chef raspó la mesa con un cuchillo afilado y rápidamente cortó el cráneo del mono, exponiendo el cerebro del mono, que parecía tofu suave. Luego vierta aceite caliente y espolvoree con cebollas verdes picadas.
Después, llega el momento de que los comensales disfruten. Los comensales usan una cuchara para revolver directamente el hericium, lo sacan mientras está caliente y vierten aceite caliente de vez en cuando. El mono todavía estaba vivo cuando se lo comieron y finalmente murió con un grito desgarrador.
Oveja lechera asada
¡Este es el más sangriento y cruel de los diez platos prohibidos en China! El método de producción es simple, pero matar a dos personas es extremadamente cruel y ¡es simplemente un pecado en la punta de la lengua humana!
¿Cómo hacer este plato? Se trata de asar sobre el fuego de carbón la oveja que está a punto de parir. Cuando se asa toda la oveja al fuego de carbón, también se cuece la cabra lechera de su interior. Finalmente, se abre el vientre y se saca la oveja lactante para su consumo. Se dice que la piel es muy tierna y deliciosa.
Estos son los diez platos prohibidos en China. ¡Realmente no puedo imaginar a qué clase de persona se le ocurriría una forma tan loca de comer!
No creas que sólo la gente del pasado hizo esto. La gente de hoy en día también tiene un lado que da mucho miedo. Un plato estrella bastante cruel, el pollo mordido por una serpiente, apareció en línea anteriormente.
¿Cómo es eso? Es decir, un cazador de serpientes profesional atrapa un pollo y una cobra, y atrae a la serpiente para que muerda al pollo hasta que éste sangre. El pollo estaba tan enojado que el chef lo llevó a la cocina para desangrarlo y quitarle el pelo mientras aún estaba vivo. Después de completar la tarea, la cobra se puso en la olla con el pollo y se cocinó en "sopa de dragón y fénix".
Se dice que el veneno de serpiente puede hacer que el pollo sea más delicioso y hacer que el sentido del gusto de las personas sea extremadamente sensible. Incluso los distintos sabores de la cerveza se pueden identificar uno por uno.
Después de que se expuso esta forma de comer, los internautas hablaron mucho sobre ella. Algunos dijeron que era cruel e inaceptable. Incluso si no es venenoso después de cocinarlo, ¡dejar que una serpiente muerda vivo a un pollo es cruel! Algunas personas consideran esto como cultura alimentaria, pero esta forma de comer no debería ser la cultura china, ¡y esta forma de comer debería ser condenada!
La crueldad no debería convertirse en una cultura. ¿Qué opinas?