El arroz duro pesa lo mismo que el arroz blando. ¿Es lo mismo?

¿El arroz duro y el arroz blando mencionados en la pregunta son blandos o duros? Hay otra pregunta, si el "jin" mencionado en la pregunta es puro peso. Si se trata de arroz, el peso del Ajin de arroz duro y el Ajin de arroz blando debe ser el mismo, al igual que el peso del Ajin de algodón y el Ajin de hierro.

Si la pregunta no es sobre el peso, sino sobre las calorías, entonces las calorías de una libra de arroz duro son diferentes a las calorías de una libra de arroz blando, absorbe más agua, por lo que tiene una mayor cantidad de agua. mayor contenido de humedad. En este caso, las calorías son menores que las del arroz duro.

Espero que esto ayude