¿Cuáles son los valores nutricionales de las nueces pecanas y nueces? ¿Cuál es la diferencia entre los dos?

Los frutos secos son ricos en nutrientes. Si se consumen con regularidad, también pueden proteger contra enfermedades cardíacas, cáncer y enfermedades de los vasos sanguíneos. Al mismo tiempo, también tienen el efecto de mejorar la vista y fortalecer el cerebro. Son los "tesoros de la salud" de nuestro tiempo. Actualmente existen muchos tipos de frutos secos en el mercado, incluidas las pecanas, los piñones, las nueces de macadamia, etc. Todos ellos tienen un alto valor nutricional, por lo que todos son frutos secos. Hoy hablaremos de las diferencias en el valor nutricional.

Pecan americano

La traducción al inglés de pecan también se llama fruta de la longevidad, lo que suena muy noble. En realidad es el fruto de la nuez pecana americana, originaria de Estados Unidos y el norte de México en América del Norte. Tiene las funciones de tonificar los riñones, fortalecer el cerebro, nutrir el cuerpo e hidratar el cabello. Las nueces pecanas son un manjar raro, rico en proteínas, aminoácidos, vitaminas, magnesio, hierro, zinc y otros oligoelementos.

Nueces

Ya sea que se usen para dispensar medicamentos, comer crudas, hervir o cocinar, son muy buenas para nutrir la sangre y el qi, tonificar los riñones y la esencia, aliviar la tos y el asma, y sequedad humectante. El efecto de la defecación. Las nueces son las más adecuadas para los trabajadores mentales, porque estas personas tienden a usar demasiado su cerebro y consumen energía en secreto. Comer nueces con regularidad puede nutrir el cerebro, mejorar la circulación cerebral y mejorar el poder cerebral. Las nueces tienen el efecto de hidratar el cabello y la piel. Además, las nueces también contienen una variedad de vitaminas que pueden mejorar la actividad fisiológica de la piel, por lo que son un buen producto de belleza para las mujeres.

¿Cuál es la diferencia entre pecanas y nueces?

1) Origen: Las nueces se distribuyen principalmente en Asia Central, Asia Occidental, Asia del Sur y Europa, mientras que las nueces pecanas se producen principalmente en países de América del Norte.

2) Forma: La forma de la nuez es redonda, la cáscara es gruesa y dura y la nuez parece un cerebro humano. La forma de la nuez es ovalada, como una pelota de fútbol. En comparación con las nueces, la cáscara es delgada y crujiente, y el grano es cada vez más crujiente.

3) Valor nutricional: El contenido proteico de las nueces es superior al de las nueces pecanas, llegando a 14,9, mientras que las pecanas son sólo 9,5. La corteza de la nuez, la piel de la nuez, es rica en compuestos fenólicos que tienen propiedades antioxidantes. El contenido de vitamina E en las nueces es 32 veces mayor que el de las nueces pecanas, lo cual es una ventaja de las nueces. Pero la nuez es rica en vitamina B1 y minerales como calcio y zinc, especialmente B1, que es más de tres veces mayor que la de las nueces. Las nueces pecanas pueden reducir el colesterol, prevenir la aterosclerosis, nutrir los riñones y el cerebro y aliviar el dolor. El consumo regular también puede suavizar e hidratar la piel y aliviar la fatiga y el estrés.

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