Al preparar yogur con probióticos y un iniciador de yogur, ¿debe agregar azúcar primero o después de que esté listo?
Añádelo después de que todo esté listo, el azúcar afectará la fermentación
1 Materiales de preparación: Además de mezclar herramientas y recipientes, también necesitas preparar los siguientes tres materiales: 2-. 3 botellas de 500 ml Se acepta cualquier marca de leche pura, pero debe ser leche pura. No utilice leche con alto contenido de calcio ni leche baja en grasa. El sabor no es tan fragante como el de la leche pura. en lugar de polvo; 3-4 cucharadas de azúcar blanca. La capacidad de cuchara que viene estándar con la leche en polvo común es la estándar. Si te gusta agria, puedes poner 3 cucharadas de azúcar. Si te gusta el postre, puedes poner 4 cucharadas de azúcar. azúcar, si te gusta lo agridulce, puedes poner tres cucharadas y media. Por lo general, debes probar más veces hasta encontrar tu sabor favorito. 1 bolsa pequeña de levadura en polvo, generalmente 1 g de levadura en polvo. Se mezcla con 1000 ml de leche. Normalmente uso 500 ml de leche para hacer yogur, por lo que media bolsa pequeña de levadura en polvo es la adecuada.
2. Revuelva los tres ingredientes principales anteriores de manera uniforme, viértalos en el tazón grande o en la taza pequeña de la máquina de yogur, luego encienda la máquina y encienda el interruptor.
3. Si estás utilizando una máquina de yogur con función de refrigeración automática, tu proceso de elaboración de yogur habrá terminado, porque una vez terminado, entrará automáticamente en estado refrigerado y podrás beberlo cuando lo desees. quieres beber. Si se trata de una máquina de yogur sin función de refrigeración, cabe señalar que el proceso de fermentación del yogur tarda 8 horas. Después de eso, hay que recordar meter la máquina de yogur en el frigorífico para mantenerla fresca. En ese momento, pensé que sería peor si saliera a comprar algo o si accidentalmente me olvidara de que todavía estaba haciendo yogur. Si me olvido de refrigerar el yogur una vez hecho, afectará el sabor y la nutrición del mismo. El yogur, por tanto, si eres vago como yo, será mejor que si eres descuidado, mejor te compres una yogurtera refrigerada.