¿Cómo se cultiva Poria cocos?
1. Características biológicas de Poria cocos.
①La temperatura óptima para la germinación de las esporas de Poria cocos es de 22 ℃. El micelio puede crecer entre 15 y 35 ℃. La temperatura óptima es de 23 a 28 ℃. Crece lentamente entre 5 y 10 ℃ y se detiene por debajo. 0 ℃ crecer. El micelio puede soportar altas temperaturas superiores a 40°C y tiene una fuerte resistencia al frío.
(2) Las llagas miceliales requieren un ambiente seco, y es mejor sentir las llagas en madera con un contenido de humedad del 40-50%. Requiere una humedad del suelo de aproximadamente el 25% y una humedad del aire de aproximadamente el 70%. Una vez formados los esclerocios, la humedad en el sótano es del 60%.
③Los principales nutrientes son la celulosa, algunos oligoelementos y las cenizas.
④Aeróbicos, tanto las hifas como los esclerocios requieren un aporte de aire fresco durante su crecimiento.
⑤El valor de pH óptimo es 5-6 y está prohibido el cultivo en condiciones alcalinas. La formación de esclerocios requiere estimulación por arena y cambios de temperatura, y las hifas pueden agruparse para formar esclerocios.
⑥La etapa de crecimiento micelial no requiere luz solar y una luz intensa puede inhibirla. Pero desde la perspectiva del aumento de la temperatura del suelo y los cambios de temperatura, la luz solar juega un papel.
2. Aislamiento y cultivo de cepas puras de Poria cocos.
Medio: 250 gramos de patatas, 50 gramos de azúcar, 3 gramos de urea, 20 gramos de agar, 2 trozos de levadura, 1000 ml de agua, pH 6,5. Realice las siguientes operaciones de manera convencional:
① Aislamiento de tejido
② Aislamiento de esporas
③ Cultivo de semillas secundarias; ④ Cultivo de especies cultivadas;
3. Cultivo de madera de nudo (madera tubular)
① Especies de árboles: principalmente pino, pero al inocular líneas puras, laca, roble, abeto, ciprés, Se pueden cultivar especies de árboles como eucaliptos, moreras, naranjos, magnolias e incluso tallos de maíz y agujas de pino frescas. La zona montañosa de la prefectura de Chuxiong es enorme y existen muchas variedades de Poria cocos adecuadas para ella. Mientras los experimentos a pequeña escala tengan éxito, la producción a gran escala también puede lograr resultados satisfactorios. Generalmente, es mejor elegir árboles de mediana edad, que sean fáciles de operar, pero también son aceptables ramas y raíces con un diámetro de más de 3 cm.
(2) Tala de árboles: dado que se utilizan cepas puras para la inoculación, el micelio de Poria cocos puede crecer bien siempre que la temperatura después de la inoculación sea de alrededor de 20 °C, por lo que cuándo talar árboles depende de la situación real.
③Selección del campo de cresta: En primer lugar, debe estar bien drenado, ventilado y soleado. Lo mejor es estar en una ladera de norte a sur con suelo suelto y ácido. Nunca cultive en árboles húmedos, fértiles o mixtos. Después de seleccionar el sitio, se deben eliminar los árboles y las malas hierbas y se debe nivelar la capa superior del suelo. Alrededor hay zanjas de drenaje abiertas. Luego abre el agujero. Se cavan aproximadamente entre 300 y 400 hoyos por acre. El suelo excavado se seca y esteriliza, y se rocían 3 kilogramos de pesticidas humectables al 6% por acre para prevenir insectos y hormigas. 10. Antes de entrar en el hoyo, lo mejor es volver a limpiarlo y retirar minuciosamente piedras, raíces de pasto y raíces de madera para evitar que la dispersión del micelio afecte la formación o el funcionamiento de las bacterias.
(4) Plantación: La inoculación debe realizarse al mismo tiempo que la sección transversal del orificio de entrada de la madera.
⑤Manejo: 7 días después de la vacunación, comprobar si hay fugas y rellenar los huecos. Durante la etapa de crecimiento del micelio, es más vulnerable a las termitas. Además del polvo de termitas, para el control también se utilizan preparaciones de Beauveria bassiana. Al mismo tiempo, se debe prestar atención al drenaje, el deshierbe y la prevención de sequías.
⑥ Cosecha y procesamiento: 4-5 meses antes, 7-8 meses después, el suelo ya no se agrietará, los trozos de madera se pudrirán y se volverán marrones, la larga boca de los cocos Poria se habrá cerrado , la piel de Poria cocos será marrón y la textura Poria cocos estará lista para ser cosechada cuando esté firme e inelástica, blanca y tierna, y la boca sea marrón. Se puede consumir en lotes pequeños o en lotes cocidos. La recolección debe realizarse en días soleados o nublados. Al cosechar, también debe prestar atención al hecho de que la Poria cocos correrá a lo largo de las raíces y las raíces hasta otro hoyo o capa de suelo adyacente. Por lo tanto, cuando descubra que no hay Poria cocos en el hoyo, debe prestar atención. en la dirección del micelio e intenta devolverlo todo al almacén. La experiencia de plantar Poria cocos en el área de Chuxiong muestra que se planta en la bodega de marzo a abril de cada año, y la primera cosecha es del 11 de junio al 165438+2 de junio de ese año, y la segunda cosecha es de marzo a Abril del año siguiente, 165438+2 de junio Todavía queda algo de cosecha en el mes.