¿Cómo mantener frescas las ostras?

1. Alimente con agua limpia. Si las ostras que compras todavía están vivas, puedes criarlas, ponerlas en agua limpia y luego ponerlas en un ambiente seco y a temperatura ambiente. Se pueden almacenar durante aproximadamente una semana sin que se deterioren.

2. Cajas de conservación. Si las ostras se dejan demasiado tiempo, se deteriorarán fácilmente y su sabor se reducirá considerablemente. Puedes poner las ostras en un cajón para verduras de espuma blanca y agregar algunos cubitos de hielo, y se pueden almacenar durante unos tres días sin que se deterioren.

3. El frigorífico se congela. Si abres todas las ostras, puedes ponerlas en el congelador del frigorífico. La temperatura debe fijarse entre 4 y 5 grados, no demasiado alta, de lo contrario, las ostras generarán muchas bacterias, lo que acelerará su pudrición. y deterioro.

4. El aceite de sésamo mantiene las cosas frescas. Si las ostras aún están frescas, puedes lavarlas primero con agua limpia, luego ponerlas en un recipiente y luego agregar unas gotas de aceite de sésamo en el recipiente. Se pueden almacenar durante unos dos días sin que se deterioren, pero aún así se conservan. debe consumirse lo antes posible.

5. Presta atención. Al comprar ostras, no compre demasiadas a la vez para evitar comerlas todas a la vez y provocar desperdicios. Después de todo, las ostras no son fáciles de mantener frescas. Si huelen a pescado o la pulpa está descolorida, las ostras no son frescas y no son aptas para el consumo.