La historia del desarrollo del Grupo Fuzhou Juchunyuan
En 1950, Juchunyuan se convirtió en el primer grupo de empresas estatales rescatadas por el gobierno municipal de Fuzhou. En marzo de 1956, pasó a estar bajo la dirección de la recién creada Fuzhou Catering Company.
En 1994, Juchun Garden fue renovado y ampliado hasta convertirse en un hotel turístico de tres estrellas que integra restauración, alojamiento, negocios, entretenimiento y compras. Tiene una superficie de 2.400 metros cuadrados, un área de construcción de . 15.530 metros cuadrados, y una rocalla. La fuente tiene el encanto de un palacio y la grandeza de un palacio. Combina estilos chino y occidental y tiene un encanto único. Ju Chun Garden se adhiere a la política de calidad de "preservar una base centenaria, crear un rendimiento de primera clase, construir una marca estrella y llenar el jardín con un paisaje primaveral. Ha introducido con éxito el sistema de gestión de calidad internacional ISO9001 y se ha centrado en". ejerciendo el efecto de marca del Ju Chun Garden en el tercer piso, el restaurante buffet Juxiangyuan en el segundo piso reúne cientos de delicias chinas y occidentales, principalmente cocina de Fujian, e introduce la comida rápida estadounidense KFC y el café Shangdao taiwanés. , etc., lo que lo convierte en un famoso centro de consumo de alimentos en Rongcheng. En 1996, el Ministerio de Comercio le otorgó el título de "Marca tradicional china".
Con la aprobación del Gobierno Popular Municipal de Fuzhou en 2002, Fuzhou se estableció mediante la fusión de tres empresas estatales, Fuzhou Catering Group Company, Fuzhou Yifeng Group Company y Fuzhou Restaurant, con el siglo- antiguo "Ju Chun Yuan" como marca del Grupo Juchunyuan. En abril de 2006, quedó bajo la supervisión de la Comisión de Administración y Supervisión de Activos Estatales de Fuzhou. En octubre de 2007, el gobierno municipal decidió asignar los activos de propiedad estatal del vino municipal integrado (restaurante), catering, baños termales y otros negocios a Juchunyuan Group Co., Ltd. y autorizar al grupo a operarlos y administrarlos de manera uniforme. . En la actualidad, el grupo posee el hotel Fuzhou de cuatro estrellas en la industria hotelera, el hotel Juchunyuan de tres estrellas, el hotel Yushan, el restaurante Fuzhou, el hotel Fuzhou Maozhong de dos estrellas y la cadena económica de comida rápida Four Seasons Hotel, el restaurante Antailou, Juchunyuan Food; Co., Ltd.; Sanshanza Bathhouse, Detianquan Bathhouse, Fuzhou Hair Salon, Yiguang Photo Studio, Gushan Scenic Area Service Center en la industria de servicios en Fuzhou, como Nanxing Mall en la industria del comercio, así como Fuzhou Food; Instituciones de educación, capacitación y evaluación de habilidades de servicio como la Escuela Municipal de Técnico Superior Culinario y la Estación de Evaluación de Habilidades Vocacionales. El grupo tiene una superficie operativa de 200.000 metros cuadrados y activos totales de casi mil millones de yuanes. Entre 2003 y 2007 estuvo clasificado entre los 100 principales grupos empresariales de la provincia de Fujian.
Desde el establecimiento del grupo, ha insistido en centrarse tanto en la reforma como en el desarrollo, se ha esforzado por abrir el mercado y ha prestado mucha atención a la operación y la gestión. Sus beneficios económicos han aumentado constantemente y son varios. Los indicadores económicos se ubican entre los primeros del sistema empresarial estatal de la ciudad de Fuzhou y de las empresas de catering y alojamiento de la provincia de Fujian. Con el objetivo de promover la cultura culinaria de Fujian, el grupo ejerce el efecto de marca "Ju Chun Yuan", exporta marca y gestión y desarrolla mercados de catering nacionales y extranjeros. En 2005, cooperamos con el gobierno provincial de Fujian para organizar con éxito la gran cena de recepción de la ceremonia de apertura de la 97ª Feria de Cantón. En 2004, abrimos con éxito el restaurante Chengdu Juchunyuan en Chengdu, dando el primer paso en el mercado de la restauración; fuera de la provincia; en 2005, se confía el hotel Fuzhou Banghui, una empresa de propiedad totalmente extranjera; el restaurante Juchunyuan de Singapur, operado en cooperación con la Organización del Lejano Oriente de Singapur, abrirá sus puertas el 25 de mayo de 2007. En 2006, el desempeño operativo del grupo aumentó de manera constante, estableciendo nuevos máximos en ingresos y ganancias totales e impuestos desde que se estableció el grupo.
El Grupo está activamente comprometido a fortalecer los intercambios industriales y la colaboración entre los tres lugares al otro lado del Estrecho de Taiwán. En 2002, por invitación de la Asociación de Intercambio de Alimentos Chinos de Taiwán, se enviaron técnicos superiores de cocina para formar una delegación de bocadillos con sabor a Fuzhou a Taiwán para participar en la Exposición de Comida China de Taipei y cocinar bocadillos con sabor a Fuzhou en el lugar, lo que fue muy elogiado por "Personas de la industria taiwanesa y el público". En 2002, organizamos personal para albergar el "Festival de comida de Fujian" celebrado en la provincia de Fujian en Hong Kong, y cocinamos platos especiales de Fujian, como "Buda salta sobre el muro", que recibió excelentes críticas. En octubre y diciembre de 2004, por invitación de la Fundación Mazu China de Macao y la Cámara de Comercio Conjunta de la Industria de Restauración de Macao, se organizó el viaje de técnicos culinarios a Macao para participar en el Festival de Comida de Fujian de Macao y en el Festival de Comida de Macao. vendió platos y bocadillos especiales de Fuzhou, que fueron bien recibidos por el público de Macao. En enero de 2006, el grupo organizó una vez más a técnicos de cocina para que fueran a Taichung, Taiwán, a intercambiar técnicas de cocina con Hanbi House y a exhibir y vender platos de Fujian como "Buda salta sobre el muro".
El Grupo Juchunyuan concede gran importancia a la construcción civilizada y está entusiasmado con las empresas de bienestar público. Organice activamente a los empleados para que donen dinero y materiales al Proyecto Hope, hogares de asistencia social para niños, áreas afectadas por desastres, etc., para compensar a la sociedad.
Participa activamente en actividades sociales. En 2004, ayudó al gobierno municipal a organizar con éxito el 14º Festival de Chefs de China y el Festival de Comida China a través del Estrecho. En 2005 y 2006, participó en la organización del "Festival de Piedad Filial de Fuzhou Aojiu". En 2006, fue nombrado patrocinador de la selección de platos exclusivos de comida "Copa Ju Chunyuan" y de la tercera competencia de habilidades vocacionales de la provincia de Fujian para mejorar la visibilidad social de la empresa. El grupo ha ganado sucesivamente los títulos de "Las 100 mejores empresas de catering de China", "Empresa avanzada en la industria nacional de servicios comerciales", "Hogar modelo nacional de trabajadores", "Certificado laboral del 1 de mayo de la provincia de Fujian" y "Las 100 mejores empresas de Fujian". "Grupos", Trabajo ideológico y político de la provincia de Fujian y la ciudad de Fuzhou Excelente empresa, unidad civilizada de Fuzhou, unidad avanzada en divulgación de asuntos fabriles, unidad de crédito fiscal de nivel A y otros títulos honoríficos.