¿Existe alguna diferencia entre la naranja azucarada y la naranja azucarada en roca?
Debe ser naranja azucarada.
No hay diferencia. La naranja de azúcar también se llama naranja de azúcar de roca y naranja de octubre.
Shatangjie se produjo originalmente en la aldea de Shatangkeng, ciudad de Huangtian, ciudad de Sihui, Zhaoqing. Ahora las principales zonas productoras son: Guangxi: Guilin, Laibin (Xiangzhou Sugar Orange), Chongzuo, Wuzhou (Wuzhou Cangwu), Hezhou, Cenxi (Cenxi Jinzhu Town), Baise (Xilin Sugar Orange).
El fruto de la naranja azucarera tiene forma achatada, con una protuberancia en forma de protuberancia en la parte superior, un extremo umbilical hundido del pedículo, de color amarillo anaranjado a rojo anaranjado y una pared delgada del fruto que es fácil de despegar. Las naranjas azucaradas, especialmente las producidas en la ciudad de Huangtian, Sihui, son deliciosas y extremadamente dulces, no tienen residuos y tienen un sabor delicado. Son realmente un buen producto.
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Consejos para comprar naranjas azucaradas:
1. Es mejor elegir uno de tamaño mediano, porque si es grande la piel quedará gruesa y la carne no quedará llena, si es pequeña no se desarrollará bien y tendrá mal sabor;
2. Distinguir el color. Debes elegir un color rojo anaranjado o amarillo anaranjado y la piel debe estar suave. Los amarillos pálidos demasiado maduros, los verdes astringentes y las naranjas con agujeros en la piel están perdiendo elasticidad específica. Presione ligeramente con dos dedos, mejor será la elasticidad. La piel es fina y se puede oler la fragancia a través de la piel de naranja. Si pellizcas suavemente la piel con las manos, saldrá un poco de aceite, que también es una buena naranja.
4. Mira hacia abajo. Vistos desde un lado, aquellos con mangos largos y fondos cóncavos son mejores, mientras que aquellos con fondos planos o convexos no lo son.
5. Pellizca la parte inferior. El fondo se siente suave cuando se pellizca, generalmente más dulce, se siente duro cuando se pellizca, generalmente con una piel más gruesa y un sabor más ácido.