Cómo hacer sopa saludable de verduras de la huerta

1. Después de que el agua hierva, agregue la carne magra, el jengibre, el anís estrellado y el vino de cocción en el agua sangrante, saque los trozos de carne, lávelos y reserve

2. Procese la calabaza, el maíz; , manzana verde, zanahoria y tomate del tamaño adecuado, se debe anudar el maíz;

Ingredientes 1 y 2. Poner todos los ingredientes en una olla de cocción lenta, agregar una cantidad adecuada de agua de una vez. , llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego alto durante más de 2 horas;

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4. Abrir la tapa de la olla, agregar los trozos de tomate, espolvorear con un poco de sal. , y continuar cocinando a fuego lento durante unos 20 minutos.