Cómo encurtir manzanas con azúcar

Detalles de ingredientes

600g de manzanas

5g de sal

100g de vinagre

3g de vino blanco

50 gramos de blanco azúcar

5 gramos de aceite de soja

Pasos detallados para encurtir manzanas

1 Seleccione manzanas pequeñas y duras, lávelas y córtelas en cuartos Divida en partes iguales. en porciones, quitarles el corazón y cortarlas en rodajas de 0,7 cm de grosor. ?

2. Ponga la sal en 50 g de agua, hierva el azúcar, vierta el vinagre, el vino, el aceite de soja y las manzanas en secuencia mientras hierve, cocine a fuego lento, luego sáquelo y vierta en un recipiente. biberón esterilizado, ciérrelo. Estará listo para comer en unos dos días.