¿Los pacientes con gota pueden comer riñones?

La base teórica de "obtienes lo que comes" es que los órganos animales son muy similares a los órganos humanos en forma, organización y función. Cuando los órganos internos del cuerpo humano enferman, la medicina tradicional china cree que es factible y eficaz utilizar los correspondientes órganos o tejidos animales y medicamentos para el tratamiento.

Pero la medicina occidental cree que no puede afectar directamente al cuerpo humano y debe tratarse de forma diferente, especialmente a los riñones y al hígado de los animales.

Por el contrario, las personas con insuficiencia renal, como los pacientes con uremia y cálculos renales, tienen requisitos estrictos de nutrición e ingesta de alimentos. Por ejemplo, los riñones de animales tienen un alto contenido de colesterol. Comerlos aumentará la carga sobre los riñones y empeorará aún más la función renal. Además, el alto contenido de purinas en los riñones de los animales puede agravar la excreción de ácido úrico en el cuerpo e incluso provocar gota aguda.

Los pacientes con gota no deben creer que comer riñones puede nutrirlos y comer menos alimentos como riñones de animales.