¿Cuál es la proporción de materiales de la pasta Qiuli?
La pasta de Qiuli, también conocida como pasta de pera blanca, es una dieta medicinal tradicional china que se dice que se originó en la dinastía Tang. Utiliza peras de otoño seleccionadas (o peras Yali, Xue) como materia prima principal. El ungüento Qiuli alguna vez fue una medicina especial para el palacio. No se difundió entre la gente hasta la dinastía Qing, cuando un médico milagroso lo transmitió desde el palacio. Más tarde, las peras de otoño de los suburbios de Beijing se prepararon y vendieron en Beijing, por lo que se convirtieron en una especialidad tradicional de Beijing.
1. Al preparar el ungüento Qiuli, se pueden agregar según sea necesario materiales medicinales chinos como Luo Han Guo, Rehmannia glutinosa, Pueraria lobata y Fritillaria, que pueden desempeñar un papel en el cuidado de la salud.
2. Al hervir jugo de pera, si agrega demasiados dátiles rojos, el color del producto final será más oscuro y el sabor de los dátiles rojos abrumará el sabor de la salsa de pera.
3. La concentración de pasta Qiuli se puede aumentar o disminuir según sus preferencias.
4. Para la miel, elija miel común y sin sabor especial; de lo contrario, el sabor de la miel superará el sabor de la pasta de pera.