¿Cómo hacer deliciosos los brotes de bambú?
Lo mejor es utilizar brotes de bambú, hongos, hongos y diversos ingredientes cárnicos para hacer sopa, especialmente ingredientes comunes en la vida como costillas, pollo de huesos negros y palomas. Además, también se puede cocinar con hongo blanco para hacer una sopa dulce para consumo humano. Estos métodos pueden permitir a las personas absorber nutrientes eficaces de los brotes de bambú y hacer que desempeñen un buen papel en el cuidado de la salud.
Una lista completa de formas de comer brotes de bambú y hongos
1 Sopa de brotes de bambú y hongos blancos
Los brotes de bambú y hongos blancos son particularmente buenos para hacer. sopa. Cuando se usan juntos, primero es necesario remojar los brotes de bambú y la Tremella fuciformis en agua y luego romper la Tremella fuciformis en pequeños floretes. Además, prepare una cantidad adecuada de dátiles rojos y azúcar de roca, ponga todos los ingredientes procesados en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua a hervir y luego cocine a fuego lento durante media hora. Después de cocinar, déjelo enfriar antes de comer.
2. Pollo guisado con brotes de bambú y setas
Guisar juntos brotes de bambú y pollo también es la forma más habitual. Al cocinar, es necesario preparar un pollo nativo sacrificado, lavarlo y cortarlo en trozos, blanquearlo en agua hirviendo, ponerlo en una olla después de cortarlo, agregar brotes de bambú lavados, agregar una cantidad adecuada de cebolla verde y jengibre. , y agregue suficiente agua. Llevar a ebullición, cocinar a fuego medio-bajo durante una hora, luego sazonar con sal.
3. Sopa de brotes de bambú y melón de invierno
Los brotes de bambú y los hongos también se pueden cocinar con melón de invierno. Cuando estén haciendo sopa juntos, deben preparar una cantidad adecuada de vieiras. Remojar las vieiras preparadas en agua con anticipación. Después de remojarlas, pelarlas con agua, quitarles la pulpa y cortarlas en brotes de bambú y hongos. Remójelo en agua con anticipación y póngalo en una olla, agregue una cantidad adecuada de agua, caliente y hierva una pequeña cantidad de cebollino, luego cocine a fuego lento durante 15 minutos con una cantidad adecuada de sal comestible. Después de hervir a fuego lento, se puede comer fuera de la olla.