El proceso de producción de bebidas carbonatadas
El proceso de producción de bebidas carbonatadas se puede dividir en método de llenado primario y método de llenado secundario.
(1) Método de llenado de una sola vez
También se denomina método de llenado premezclado, método de llenado de producto terminado o método de premezcla. El jarabe aromatizado y el agua se bombean previamente a un mezclador de bebidas carbonatadas en una determinada proporción para una mezcla cuantitativa, luego se enfrían, la mezcla se carbonata y finalmente se vierte en recipientes.
Agua potable → tratamiento de agua → refrigeración → mezcla gas-agua ← dióxido de carbono
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Jarabe → mezcla → llenado → limpieza → inspección → producto p >
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Contenedor→Limpieza→Inspección
(2) Método de llenado secundario
También conocido como método de llenado de mezcla instantánea, también conocido como método de pre-llenado Método de mezcla, método de pre-almíbar o método de post-mezcla. Primero vierta cuantitativamente el almíbar aromatizado en el recipiente, luego agregue la cantidad especificada de agua carbonatada, ciérrelo y luego mezcle.
Agua potable → tratamiento de agua → enfriamiento → mezcla gas-agua ← dióxido de carbono
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Jarabe → enfriamiento → llenado → llenado → limpieza → mezcla → inspección →Producto
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Contenedor→Limpieza→Inspección