¿Cómo cocinar arroz en una olla arrocera?

1. 1 taza de arroz, 1 zanahoria, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de soja, cantidad adecuada de granos de elote, media cucharada de salsa de ostras, 1 champiñón o champiñón ostra, cantidad adecuada de pimienta, media salchicha , 2 filetes. Lave y corte en trozos las zanahorias, los champiñones, el bistec, las salchichas y los pimientos. Agregue aceite a la olla y saltee todos los ingredientes en la olla durante unos dos minutos. Después de que la carne cambie de color, vierte una cucharada rasa de salsa de soja, media cucharada de salsa de soja y un poco de esencia de pollo. Sofreír, apagar el fuego cuando esté casi cocido, lavar el arroz y añadir la cantidad normal de agua, y esparcir los ingredientes fritos en la arrocera.

2. 200 gramos de verduras mixtas congeladas rápidamente, 3 lonchas de tocino, 8 champiñones secos, 0 cucharadas de salsa de soja 65438, 0,5 cucharadas de salsa de soja light, 2 cebollas, 1,5 tazas de arroz. Remoje los champiñones secos en agua caliente. 1,5 olla pequeña de arroz y lavar. Remojar los champiñones secos durante 15 minutos y cortarlos en cubos con un cuchillo. Gran parte es salchicha, también cortada en cubos pequeños. Las bolsas de supermercado congeladas que compré se descongelaron y usé la mitad en todas partes. Retire un poco de aceite, caliente y saltee las verduras mixtas cinco o seis veces, agregue el tocino y los champiñones, saltee durante 1 minuto, vierta una cantidad adecuada de salsa de soja clara y un poco de salsa de soja oscura ( porque el tocino tiene sabor y no quedará demasiado salado), espera hasta que la olla cuando el agua y la salsa estén casi secas, apaga el fuego y agrega una cantidad adecuada de agua (agua) al arroz lavado. (la línea del nivel del agua está al nivel de la uña del pulgar), vierta las verduras salteadas sobre el arroz, extiéndalo y presione el botón de cocción. Después de que la olla arrocera salte para mantenerse caliente, puede continuar esperando 15 minutos para permitir que el arroz del interior se expanda, luego abrir y espolvorear con cebollas verdes picadas, continuar manteniendo caliente y sofreír ligeramente con una cuchara de arroz después de 10 minutos.

3. Arroz para dos personas (el vaso medidor son dos tazas), 1-2 patatas medianas, unos dientes de ajo, media cucharada de vino de cocción, 2 cucharadas de pasta de judías, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de azúcar, unas cuantas cebollas verdes y 1 cucharada de aceite de sésamo. Primero remoje el arroz durante 15-30 minutos (según el método de cocción habitual, agregue arroz y agua en la arrocera y el arroz quedará suave y húmedo. Si el arroz está seco, deberá agregar menos agua de lo habitual) Ajo Cortar y reservar. Pelar las patatas y cortarlas en trozos pequeños. Remojarlas en agua para evitar que se oxiden. Añadir aceite al wok. Cuando el aceite esté caliente, añadir las rodajas de ajo y las patatas escurridas. Agregue el vino de cocción, la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura y el azúcar, sofría uniformemente, apague el fuego (las papas todavía están crudas en este momento, no es necesario sofreírlas), vierta las papas fritas y las rodajas de ajo en el arroz crudo y tapar la olla arrocera. Cocine en modo salteado. Después de que el arroz esté cocido, abra la tapa de la olla y revuelva suavemente las papas y el arroz, espolvoree con cebolla verde picada y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Cuando esté listo para servir, agregue un poco de esencia de pollo y aceite de sésamo y mezcle bien.