Cazuela de harina de patata

Preparar ingredientes

Harina de patata, algas, piel de judía, setas enoki, bolitas de col verde

Método de trabajo

1 Añadir a la cazuela un poco de aceite. Cuando el aceite esté caliente, agregue la cebolla verde picada y el ajo picado y saltee hasta que esté fragante. ¡Freír 1 cucharada de pasta de frijoles en aceite rojo junto con la base de la olla!

2 Añade la cantidad adecuada de agua hirviendo, 2 cucharadas de salsa de soja light, 1 cucharada de vinagre balsámico, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de sal y azúcar al gusto.

Agrega las albóndigas y todas las guarniciones, lleva a ebullición a fuego alto, luego reduce a fuego lento y cocina a fuego lento durante 2 minutos, luego agrega la harina de papa y cocina hasta que esté suave, luego agrega las verduras y cocine por 1 minuto.