¿Cómo hacer sopa de dendrobium?
Materiales
10 g de dendrobium, 20 g de longan, 20 g de dátiles rojos, 10 g de jengibre, 10 g de azúcar de roca (o azúcar moreno), 1000 g de agua.
Método de trabajo
1. Lavar el dendrobium y dejarlo en remojo durante aproximadamente 1 hora antes, manteniendo el agua de remojo.
2. Cortar el jengibre, lavar el longan y los dátiles rojos.
3. Pon el jengibre y el dendrobium en el juego de té filtrado (si no te importa, puedes mezclarlo con otros ingredientes y cocinarlo directamente).
4. Poner el longan y los dátiles rojos en la olla.
5. Añadir el agua en la que está remojado Dendrobium. Si el agua no es suficiente añadir hasta 1000ml. Seleccione la función de sopa de salud y el bote de salud comenzará a funcionar. Después de hervir, automáticamente pasará a fuego lento durante aproximadamente 1 hora y el timbre indicará que la sopa saludable está lista.
6. Ábralo, agregue el azúcar de roca, cocine a fuego lento durante unos 10 minutos y mezcle bien.