Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento del confinamiento - ¿Qué sopa es la más nutritiva para tomar en otoño? ¿Qué tipo de sopa es adecuada para el otoño?

¿Qué sopa es la más nutritiva para tomar en otoño? ¿Qué tipo de sopa es adecuada para el otoño?

En los días en que el otoño se acerca tranquilamente, ¡lo más importante del cambio de estaciones es nutrirse! ¡saludable! ¡La! Esconderte en casa y cocinar una olla de deliciosa sopa es la mayor recompensa para ti. Quiero comer sopa en otoño. Ven y mira conmigo mis consejos para preparar sopa compartidos por Xiao Hongshu y aprendelos rápidamente.

Ingredientes de la sopa de carpa cruciana y tofu: carpa cruciana, huevo, tofu, jengibre y cebolla verde.

El coste es de sólo 65.438 05 yuanes. Es una sopa imprescindible para el otoño. cuidado de la salud.Es salado y nutritivo, y al mismo tiempo asequible. Después de freír el pescado, agregue varios ingredientes y cocine ~ ~

Ingredientes: una carpa cruciana, dos huevos, un trozo pequeño de jengibre, una pizca de cebolla verde, una pequeña cantidad de aceite y una cantidad adecuada cantidad de tofu.

Ejercicio:

1. Al comprar carpa cruciana, pídale al jefe que limpie los órganos internos y se la lleve a casa para lavar los coágulos de sangre en el vientre del pez (asegúrese de hacerlo). lave los coágulos de sangre del interior, de lo contrario habrá olor a pescado).

2. Primero sofreír dos huevos en huevos escalfados. Corta el tofu en trozos pequeños. Corta el jengibre en trozos pequeños. Corta las cebollas verdes en tiras. Déjelo a un lado para usarlo más tarde.

3. Calentar el aceite (la sensación cuando empieza a humear es que el aceite está caliente). Freír el pescado por ambos lados (puedes freírlo más tiempo si te gusta más fragante) y agregar agua caliente. Figura 5. Asegúrate de hervir agua.

4. Cocine durante un minuto, luego agregue el jengibre y los huevos escalfados.

5. Después de cocinar durante otros dos minutos, añade el tofu cortado.

6. Después de cocinar durante otros cinco minutos, añade la cebolla verde picada y la sal. ¡Cocine por un minuto más y luego apague el fuego y sirva!

La deliciosa sopa de tofu de carpa cruciana blanca lechosa ya está lista. Ya sea carpa cruciana, huevos, tofu o sopa, todos son deliciosos.

Ingredientes de la sopa de verduras frescas con leche: maíz, ñame, zanahoria, tofu y leche de champiñones

¡Pela y lava todos los ingredientes y cocínalos en orden! Después de agregar la leche, quedará dulce y hermoso~

Condimentos: sal, mantequilla, jengibre, 200 ml de leche, pimienta negra Pele, lave y corte todos los ingredientes en secciones~ Use guantes cuando use ñame, de lo contrario se dañará. las manos picarán.

1. Poner el maíz y las zanahorias en la olla y cocinar (el agua ha cubierto el maíz y las zanahorias). Después de hervir, cocinar a fuego lento durante 10 minutos.

2. Ponga ñame, champiñones y tofu (aquí es necesario agregar agua para hervir)

3. Después de hervir, agregue la cantidad adecuada de mantequilla, triture 3 rodajas de jengibre, la adecuada. cantidad de sal, cantidad adecuada de pimienta negra (se siente como si todos los ingredientes estuvieran cocidos).

4. Basta con añadir 200ml de leche y hervir.

Ingredientes para la sopa de filete de pescado con tomate: Pescado longli, tomates, tofu tierno, setas enoki y jugo de pollo.

Sopa de pescado longli con tomate, súper adelgazante, baja en grasas y deliciosa~Primero marina el pescado longli, el tofu suave con tomate y los champiñones enoki, sofríe y cocina a fuego lento.

Práctica:

(1) Cortar el pescado Longli en tiras o rodajas, marinar con almidón, sal y pimienta blanca durante diez minutos.

(2) Pelar los tomates y cortarlos en trozos, cortar en trozos el tofu tierno y lavar los lirios.

(3) Calentar aceite en una olla, agregar la cebolla y el jengibre para agrandar, sofreír los tomates hasta que salga la sopa. Si los tomates no están lo suficientemente maduros agregar un poco de salsa de tomate y un poco. Salsa de soja ligera (yo usé June fresca).

(4) Agregue agua y jugo de pollo (yo usé jugo de pollo haitiano)

(5) Después de que hierva la sopa, agregue los cubos de tofu y, después de que la olla hierva nuevamente, coloque el pescado trozo a trozo en la olla.

(6) Cocine durante unos dos minutos y el pescado estará cocido. Agrega las azucenas y cocina por un minuto y medio, luego agrega un poco de pimienta blanca y sirve.

(7) Si te gusta comer cilantro, puedes añadir una pequeña cantidad de cilantro para condimentar.

(8) Muy delicioso. Probar.