Intercambio de conocimientos: ¿Cuáles son los términos solares y las costumbres populares en China?
La lluvia no sólo presagia el inicio y aumento de las precipitaciones, sino que también presagia el aumento de la temperatura. Antes de la lluvia, el clima era relativamente frío. Después de la lluvia, la brisa primaveral se vuelve más cálida y el viento propaga fácilmente las bacterias y los virus patógenos, por lo que las enfermedades infecciosas suelen ser propensas a brotes en primavera. Protégete, presta atención al ejercicio, potencia la resistencia y previene enfermedades. El mantenimiento de la dieta debe centrarse en nutrir el bazo y el estómago, disipar el viento y eliminar la humedad. Debido a que el clima es frío en esta época, se pueden tomar suplementos adecuados, como miel, azufaifa, ñame, tremella, etc., que son adecuados para este período solar.
Simboliza el despertar de principios de febrero, un trueno plano despertará a todas las serpientes, insectos, ratas y hormigas que hibernan, y los reptiles y hormigas del hogar también se levantarán y buscarán comida por todas partes. Por eso, en la antigüedad, la gente usaba incienso y artemisa para fumar en los cuatro rincones de sus casas para ahuyentar serpientes, insectos, mosquitos, ratas y olores a humedad. Con el tiempo, gradualmente se convirtió en el hábito de abofetear a las personas infelices para ahuyentar la mala suerte, que fue el predecesor de "abofetear al villano". Existe la costumbre popular de comer peras cuando uno tiene miedo. Además, los pacientes con tos también pueden comer semillas de loto, nísperos, fruta del monje y otros alimentos para aliviar el dolor. La dieta debe ser ligera y lo mejor es no ingerir alimentos grasosos. También debes comer alimentos menos picantes como pimientos, cebollas y ajo.
El equinoccio de primavera suele ser el 20 o 21 de marzo en el calendario gregoriano. En el día del equinoccio de primavera, el día y la noche se dividen cada uno en 65.438,02 horas por igual, y el equinoccio de primavera se distribuye uniformemente entre los tres meses de primavera (desde el comienzo de la primavera hasta el largo verano). Algunas personas dicen que "el equinoccio de primavera y el equinoccio de otoño son partes iguales de día y noche", por eso al equinoccio de primavera también se le llama "día y día". Comienzo de barrer tumbas y adorar a los antepasados, también llamado Festival de Primavera. Antiguamente existía la costumbre de "comer verduras de primavera en el equinoccio de primavera". Las verduras de primavera son un tipo de amaranto silvestre, también conocido como artemisa. En Jiangnan son muy populares las costumbres de apreciar el ganado y sacrificar aves.
Barrer tumbas y adorar a los antepasados durante el Festival Qingming tiene una larga historia y se ha convertido en un hábito. El barrido de tumbas también se llama barrido de tumbas, ofrecer sacrificios y visitar tumbas. El barrido de tumbas en el Festival de Qingming se debe a que pasó el equinoccio de primavera, el hielo y la nieve se derritieron y la vegetación ha brotado. La gente piensa en las tumbas de sus antepasados, en si los zorros y los conejos han cavado agujeros en ellas o si se derrumbarán debido a la temporada de lluvias. Entonces, por un lado, fueron a la tumba para quitar las malas hierbas, podar ramas y agregar un poco de tierra con pala a la tumba. En la antigüedad, en este día, la gente se reunía para hacer amigos, apoyar a los ancianos y a los jóvenes y salir de excursión en primavera al campo. Antes y después del Festival de Qingming, hay muchas actividades culturales y deportivas tradicionales y coloridas, como tira y afloja, columpio, vuelo de cometas, juego de polo y peleas de gallos.
Gu Yu significa "la lluvia produce cientos de granos". En el sur del río Yangtze, las peonías se conocen comúnmente como "flores de la lluvia de cereales" porque florecen durante el Festival de la lluvia de cereales, por lo que existe un proverbio que dice "La peonía fue visitada durante las tres dinastías de la lluvia de cereales". Dondequiera que haya flores, los literatos y poetas van a visitarlas y organizan banquetes para disfrutar de las flores, lo que se llama "Festival de las Flores". Entre los pescadores, la costumbre de adorar al mar es popular durante el Festival Guyu. Según la costumbre de recoger té durante Guyu en el sur, se dice que beber té en este día aclarará el fuego, protegerá a los malos espíritus y mejorará la vista. Por lo tanto, no importa el clima que haga, la gente irá a las montañas de té a buscar té nuevo para beber.
Durante el largo verano, la vieja sociedad mezclaba frijoles de cinco colores, como frijoles rojos, soja, frijoles negros, frijoles mungo y frijoles mungo, con arroz blanco para cocinar "arroz de cinco colores". Más tarde, evolucionó hasta utilizar carne de soja japonesa para cocinar arroz glutinoso. El plato consiste en sopa de amaranto y corvina amarilla, que se llama "arroz largo de verano". Se alimentan unos a otros con huevos hervidos en té negro o cáscaras de nueces, llamados "huevos de Changxia". Teje la funda para huevos con hilos de colores y cuélgala en el pecho del niño o en las cortinas. Los niños suelen jugar a comer y batir huevos, confiando en los huevos de verano largo para ganar, haciendo que las cáscaras de los huevos sean fuertes pero no rotas. La hinchazón abdominal, la anorexia, la fatiga y la pérdida de peso son síntomas habituales en verano, especialmente en los niños. También hay cuerdas de seda de cinco colores para niños, llamadas "cuerdas Changxia".
Xiaoman, existe un proverbio popular en el sur de China, "Xiaomanmanhe", que refleja las características climáticas de las abundantes precipitaciones en esta zona. Las temperaturas han aumentado significativamente y las precipitaciones han aumentado.
Adorar a los antepasados en verano para dar la bienvenida al otoño está relacionado principalmente con las costumbres populares anteriores y posteriores a los términos solares.
El Milenio se celebra alrededor del 7 de septiembre de cada año en el calendario gregoriano. La temperatura comienza a bajar y el clima se vuelve más frío. El Yang Qi alcanza su punto máximo en el solsticio de verano, los dos extremos deben invertirse y el Yin Qi también aumenta en este momento. En Bailu, la energía yin aumenta gradualmente y el rocío de la mañana se espesa y se condensa gradualmente en una capa de gotas de agua blanca, por eso se llama Bailu. El término solar del Milenio es el comienzo de la verdadera estación fría. Muchas personas enfatizan ciegamente la suplementación con mariscos y carnes cuando acondicionan sus cuerpos, ignorando las enfermedades estacionales, que les han causado daño a ellos y a sus familias. Las dolencias nasales, el asma y las dolencias bronquiales deben evitarse durante el período solar del Milenio. Debe comer menos o nada de pescado, camarones y mariscos, encurtidos guisados crudos y fríos, alimentos picantes, ácidos, salados y dulces.
El inicio del verano es un término solar que refleja los cambios de temperatura. "Chu" significa esconderse y terminar, y "principios del verano" significa el final del caluroso verano. En esta época, estamos en el período alterno del calor al frío, y también es la estación en la que las enfermedades son comunes. La energía yang en la naturaleza a menudo se ventila y luego converge, y el ascenso y caída del yin y el yang en el cuerpo humano también cambia. Los miembros vulnerables del público deben prepararse con anticipación. Lo primero que hay que adaptar en otoño es dormir, y desarrollar el buen hábito de acostarse temprano y levantarse temprano.
El Milenio se celebra alrededor del 7 de septiembre de cada año en el calendario gregoriano. En Bailu, la energía yin aumenta gradualmente y el rocío de la mañana se espesa y se condensa gradualmente en una capa de gotas de agua blanca, por eso se llama Bailu. El término solar del Milenio es el comienzo de la verdadera estación fría. Muchas personas enfatizan ciegamente la suplementación con mariscos y carnes cuando acondicionan sus cuerpos, ignorando las enfermedades estacionales, que les han causado daño a ellos y a sus familias. Las dolencias nasales, el asma y las dolencias bronquiales deben evitarse durante el período solar del Milenio. Especialmente para aquellas enfermedades causadas por alergias corporales, es necesario tener más cuidado al ajustar su dieta. Todos los pacientes con asma bronquial causada por alergias deben comer menos o nada de pescado y camarones, encurtidos crudos y estofados en frío, alimentos picantes, ácidos, salados y dulces. Los más comunes incluyen cola de pelo, cangrejo, camarones, flores de puerro y flores amarillas. pimientos, etc , y son apropiados los alimentos ligeros, fáciles de digerir y ricos en vitaminas.
El equinoccio de otoño suele caer el 22 o 23 de septiembre de cada año. El clima en el sur comienza a decaer a partir de este término solar. Según el calendario lunar, el "principio del otoño" es el comienzo del otoño y termina con la "primera helada", y el "equinoccio de primavera" es exactamente la mitad del viaje de 90 días desde el comienzo del otoño hasta la primera helada. . Durante el equinoccio de otoño, en muchas zonas de mi país se lleva a cabo la actividad popular de "poner huevos verticalmente". El equinoccio de otoño realmente ha entrado en otoño. Como término solar con igual tiempo entre el día y la noche, las personas también deben mantener el verdadero significado del cuerpo según el principio de "Su Wen" y el principio de "yin y yang son secretos": "Mira atentamente el lugar de yin y yang para que sea un período de paz", yin y yang La tierra no debe ser parcial. Para mantener el equilibrio del yin y el yang, primero debemos prevenir la invasión de males externos. Al mismo tiempo, los cambios de temperatura seca y frescor en otoño también están relacionados con la constitución y la reacción corporal de cada persona. Para prevenir el frío y la sequedad, debes seguir haciendo ejercicio, fortalecer tu físico y mejorar tu resistencia a las enfermedades.
En la estación del rocío frío, el otoño ha entrado en Nanling y las vastas áreas al norte de ella, y el invierno ha entrado o está a punto de entrar en las regiones noreste y noroeste. Además de la meseta Qinghai-Tíbet, donde nieva durante todo el año, las nevadas generalmente han comenzado en el noreste y el norte de Xinjiang. La dieta del rocío frío debe basarse en una dieta equilibrada de cinco sabores. Según la situación específica del individuo, comer más alimentos dulces y húmedos no sólo puede nutrir el bazo y el estómago, sino también humedecer los pulmones y los intestinos, y prevenir y tratar la sequedad de garganta y boca. Las frutas incluyen peras, caquis, plátanos, etc. Las verduras incluyen zanahorias, calabaza cera, raíz de loto, hongos blancos y frijoles, hongos, algas marinas y algas. Consuma alimentos calientes para el desayuno, preferiblemente gachas medicinales calientes, porque tanto el arroz japonica como el arroz glutinoso tienen un buen efecto para fortalecer el bazo y el estómago y reponer el qi, como gachas de caña de azúcar, gachas de poligonatum odorifera, gachas de ginseng, gachas crudas y jade. gachas de bambú, etc.
La primera helada significa que el tiempo es cada vez más frío y las heladas empiezan a caer. La primera helada es el último término solar del otoño cuando el sol está a las 210 horas el 23 o 24 de octubre del calendario solar. En las primeras heladas, el cuidado de la salud es especialmente importante. Hay un proverbio popular que dice: "Es mejor reponer la primera helada una vez al año que reponerla una vez al año". Esto muestra el impacto de este período solar en nosotros. El primer término solar de heladas es el período pico de recurrencia de gastritis crónica y úlcera gastroduodenal. Los ancianos también son muy susceptibles a las "viejas piernas frías" (osteoartritis de rodilla), y la bronquitis crónica también es propensa a recaer o empeorar. En este momento, conviene comer más peras, manzanas, ginkgo biloba, cebollas y hojas de mostaza (mostaza Potherb). La castaña tiene los efectos de nutrir el estómago y fortalecer el bazo, tonificar los riñones y fortalecer los músculos, favorecer la circulación sanguínea y detener el sangrado, aliviar la tos y reducir las flemas. Es un buen tónico en estos momentos. Los antiguos comían carne de cordero y conejo en otoño.
El Comienzo del Invierno no sólo representa la llegada del invierno, sino que en su totalidad, el Comienzo del Invierno significa el comienzo del invierno, cuando todo está recogido y protegido de forma segura del frío. El comienzo del invierno es un festival importante en octubre. Durante las dinastías Han y Wei, el Emperador del Cielo dirigió personalmente a sus ministros para dar la bienvenida al clima invernal, elogió y apoyó a los mártires y sus familias que sacrificaron sus vidas por el país, pidió a los difuntos que salvaran sus vidas y alentó al pueblo a resistir el saqueo y la invasión de invasores extranjeros o bandidos hambrientos. La gente tiene costumbres como adorar a los antepasados, celebrar banquetes y predecir la edad de sus antepasados para cumplir con las obligaciones y responsabilidades de las generaciones futuras, orar a Dios para que les dé un buen año en el próximo año, y los propios agricultores también obtendrán vino y beber. Aunque no existe la hibernación, existe la costumbre popular de comenzar el invierno para compensarlo.
La nieve ligera es una estación que refleja fenómenos meteorológicos. Hay muy poca nieve y no hay nieve en el suelo. Este es el significado original del término solar "nieve ligera", la temperatura baja bruscamente y el clima se vuelve seco. tocino. Después del Festival de la Nieve, algunos agricultores comenzaron a preparar salchichas y tocino y a disfrutar de la comida durante el Festival de Primavera. Comer tortas de arroz glutinoso. En algunos lugares del sur también existe la costumbre de comer tortas de arroz glutinoso en el décimo mes del calendario lunar. En la antigüedad, el pastel de arroz glutinoso era un sacrificio festivo tradicional en el sur de China. Originalmente lo utilizaban los agricultores para adorar al dios vaca. Hay un dicho que dice que "Octubre, Ciba Shao" se refiere al evento del sacrificio.
Las fuertes nevadas se refieren a la hora de inicio y el grado de fuertes nevadas durante este período. Al igual que la nieve ligera, la lluvia, Guyu y otros términos solares, refleja directamente la cantidad de precipitación. En este momento, hay muchas personas en el norte de China que sufren resfriados. Si puedes tomar un poco de decocción de salud de Daxue Shun'an, será muy beneficioso para resistir la invasión del mal frío en la superficie del cuerpo, la boca y la nariz. Los métodos específicos son los siguientes: 1. Consumir la decocción saludable de nieve intensa durante las horas You (17-19, hora principal del meridiano del riñón) tres días antes, durante y después de una fuerte nevada. El método específico es el siguiente: 3 gramos de Cordyceps Sinensis, 250 gramos de carne de perro, 3 gramos de canela, decocción en agua (se pueden agregar condimentos) y juntar la carne de perro y la sopa. Disipa el frío y nutre los riñones. En segundo lugar, desde la perspectiva de la medicina tradicional china y la atención sanitaria, las fuertes nevadas son un buen momento para "tomar suplementos". Desde las fuertes nevadas hasta el solsticio de invierno, puedes comer los siguientes alimentos: carne de cerdo desmenuzada con baya de goji, hongos y sopa de melón de invierno.
El solsticio de invierno, que ahora se considera una gran fiesta, tiene un proverbio "el solsticio de invierno es tan grande como un año" y también existen costumbres para celebrar el solsticio de invierno. La región norte tiene la costumbre de sacrificar ovejas y comer dumplings y wontons en el solsticio de invierno, mientras que la región sur tiene la costumbre de comer bolas de arroz glutinoso y fideos largos en este día. Varias regiones también tienen la costumbre de adorar al cielo y a los antepasados en el solsticio de invierno.
La nieve cae generalmente el 5 o 6 de octubre del año 65438 en el calendario gregoriano. Xiaohan quiere decir que el clima ya está muy frío. Hay un proverbio popular: "Un pequeño resfriado se convierte en una bola de hielo, cuando un gran resfriado se convierte en una bola de hielo". Literalmente, parece que el Gran Frío es más severo que el Frío Menor. De hecho, en los registros meteorológicos, el período de frío menor es más frío que el período de frío severo. La gente suele decir que "el frío ocurre el tercer día del mes lunar y el calor ocurre el tercer día del mes lunar". El "tercer día del mes lunar" cae dentro del término solar de Xiaohan, por lo que Xiaohan es el término solar más frío del año. Durante este período solar, los jóvenes deben tener cuidado de no desarrollar acné debido al consumo excesivo de alimentos grasosos y picantes. Durante el período Xiaohan, el viejo Nanjing solía cocinar platos. El contenido del arroz con verduras es diferente, pero todos se cocinan con arroz glutinoso y quedan riquísimos. Guangzhou come tradicionalmente arroz glutinoso en las mañanas ligeramente frías. Para evitar ser demasiado glutinoso, suele ser un 60% de arroz glutinoso y un 40% de arroz fragante.
Dahan es el último término solar entre los veinticuatro términos solares. Cada año, alrededor del 20 de octubre, cuando el sol alcanza las 300 horas, se produce el Gran Frío. Significa que el clima se está volviendo más frío y se acerca el período más frío. Según las costumbres chinas, especialmente en las zonas rurales, cada día frío, la gente está ocupada quitando telas viejas, encurtiendo verduras de Año Nuevo y preparando productos de Año Nuevo. Desde el gran frío hasta el comienzo de la primavera, hay muchas costumbres y festivales populares importantes. Por ejemplo, la comida suntuosa, los sacrificios en la cocina y la víspera de Año Nuevo, y a veces incluso el Festival de Primavera, el festival más grande de China, caen todos dentro de este término solar. La temporada de frío severo está llena de alegría y ambiente festivo. Es un término solar alegre y relajante.