Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento del confinamiento - ¿Qué comer en otoño? Como dice el refrán, "Un verano sin enfermedades significa tres días de vacío". Cuando llega el comienzo del otoño, aunque el clima es fresco por la mañana y por la noche, todavía hay tigres otoñales furiosos, por lo que la gente es propensa a la fatiga, la debilidad y el aburrimiento. Según el principio de la medicina tradicional china de "nutrir el yang en primavera y verano, nutrir el yin en otoño e invierno", la suplementación es necesaria en este momento. Sin embargo, no se pueden tomar suplementos de forma indiscriminada y se debe prestar atención a los ocho tabúes: uno es evitar tomar suplementos de forma indiscriminada sin enfermarse. Tomar suplementos cuando no esté enfermo no sólo aumentará sus gastos, sino que también le perjudicará a usted mismo. Si toma demasiado aceite de hígado de bacalao, puede provocar intoxicación. Si toma glucosa durante mucho tiempo, provocará obesidad, aumentará el colesterol en sangre y provocará fácilmente enfermedades cardiovasculares. En segundo lugar, evite la diferencia entre realidad y realidad. El principio de tratamiento de la medicina tradicional china es reponer la deficiencia. Esto no significa que los pacientes con depleción no deban utilizar suplementos. La deficiencia se divide en deficiencia de yin, deficiencia de yang, deficiencia de qi y deficiencia de sangre. Sólo prescribiendo el medicamento adecuado se puede reponer el cuerpo; de lo contrario, será contraproducente y dañará el cuerpo. Aunque el cuidado de la salud no es tan estricto como el tratamiento de enfermedades, al menos los objetos aplicables se pueden dividir en dos categorías: frío y calor. Quienes tienen un poco de frío tienen miedo al frío y prefieren el calor, sus manos y pies no están calientes, su boca es ligera y babea, sus heces son finas, su orina es larga, su lengua es ligera y su pulso es pesado. Las personas con fiebre pueden tener manos y pies calientes, boca seca, boca amarga, mal aliento, heces secas, orina roja corta, lengua roja y pulso rápido. Si no se distingue entre frío y calor, fácilmente se puede "echar más leña al fuego". Tres tabúes, cuantos más, mejor. Tomar demasiados suplementos puede ser perjudicial. No es científico creer que "se toman más tónicos para tratar enfermedades y fortalecer el cuerpo sin enfermedades". Si toma demasiados suplementos de ginseng, provocará distensión abdominal y la incapacidad para comer, tomar demasiada vitamina C puede provocar náuseas, vómitos y diarrea. Cuatro tabúes: todo complemento debe contener carne. Los alimentos de origen animal son, sin duda, buenos tónicos. No sólo es muy nutritivo, sino que también es delicioso. Sin embargo, la carne no es fácil de digerir y absorber. Si se toma durante mucho tiempo, a menudo abruma a las personas mayores cuya función gastrointestinal ha disminuido. Algunos "subproductos" del proceso de digestión de la carne, como el exceso de lípidos y azúcares, suelen ser causa de enfermedades comunes y frecuentes en las personas mayores, como enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares, cáncer, etc. Una dieta ligera no está exenta de suplementos, especialmente vegetales. La nutrición moderna cree que las frutas y verduras frescas contienen una variedad de vitaminas y oligoelementos, que son nutrientes esenciales para el cuerpo humano. Cinco tabúes: tomar medicamentos como alimento. No es científico dar prioridad a la medicina sobre la comida. No sabía que muchos alimentos también son fármacos terapéuticos. Comer más apio puede tratar la presión arterial alta; comer más rábano puede fortalecer el estómago y la digestión, aplanar el pecho, reducir la flema y aliviar la tos; comer más ñame puede nutrir el bazo y el estómago. Consumo diario de nueces, maní, dátiles rojos, lentejas, raíces de loto, etc. También una gran adición. Los seis tabúes enfatizan más el "dentro" que el "fuera". Con la mejora del nivel de vida de la gente, muchas familias comen carne y pescado todos los días, y las comidas son grasosas. Las sustancias ácidas y tóxicas producidas por el metabolismo de estos alimentos necesitan ser excretadas a tiempo. El ritmo de vida acelerado hace que muchas personas presenten deposiciones irregulares e incluso estreñimiento. Por eso, en los últimos años, los expertos en salud han propuesto un nuevo concepto de atención médica que se centra en la "nutrición negativa", es decir, centrándose en la descarga de excrementos humanos y reduciendo la retención y absorción de "enterotoxinas". prestando atención a una defecación oportuna y sin problemas. Los siete tabúes permanecen sin cambios y la "compensación" permanece sin cambios. A algunas personas les gusta tomar ciertos suplementos según su propio gusto, y luego pasan de ser los mismos durante muchos años a "eclipsar parcial" o "comer en exceso", lo que no es bueno para su salud. Porque los medicamentos y los alimentos no solo tienen efectos terapéuticos y para el cuidado de la salud, sino que también tienen ciertos efectos secundarios. El uso prolongado afectará el equilibrio nutricional del cuerpo. Especialmente en el caso de las personas mayores, no sólo las funciones de varios órganos disminuyen en diversos grados, sino que también necesitan un acondicionamiento integral y sistemático. Las diferentes estaciones también tienen diferentes necesidades de medicamentos y alimentos para el cuidado de la salud. Por lo tanto, es muy necesario hacer ajustes según las diferentes situaciones, y es imposible compensarlo de forma sencilla. Cuanto más caros son los ocho tabúes, más complementarios son. "Las cosas raras son valiosas." Los alimentos tradicionales nobles, como los nidos de pájaros y las aletas de tiburón, no tienen efectos terapéuticos especiales, mientras que los alimentos muy comunes, como las batatas y las cebollas, tienen un valor terapéutico digno de atención. Además, todas las terapias dietéticas tienen ciertos objetivos e indicaciones, por lo que las dietas medicadas deben determinarse según las necesidades. "Lo que falta debe complementarse no se puede clasificar en altas o bajas, especialmente para las personas mayores, por principio de practicidad". y se debe utilizar un precio bajo. ¿Qué comer en otoño? En otoño, el clima se vuelve gradualmente más fresco y las personas suelen sentir sequedad en diversos grados en la boca, la nariz, la piel y otras partes. Por ello, deben consumir alimentos nutritivos, nutritivos, jugosos y menos picantes y fritos. Al mismo tiempo, la medicina china cree que los pulmones y el qi otoñal están muy relacionados y que se deben comer más alimentos que humedezcan los pulmones y promuevan los fluidos corporales. Los alimentos aptos para el consumo en otoño incluyen: Lirio: Tiene las funciones de nutrir y humedecer los pulmones, despejar el corazón y calmar la mente, eliminar el cansancio, humedecer la sequedad y aliviar la tos. Semillas de loto: no sólo puede disipar el calor residual, sino también nutrir y fortalecer el cuerpo. Es un complemento oportuno para el otoño. Ñame: Se caracteriza por ser tónico pero no estancado, no caliente ni seco, apto para hombres, mujeres, viejos, jóvenes, enfermos y débiles. Lentejas blancas: use lentejas blancas para cocinar gachas o sopa a principios de otoño, lo que puede aliviar el calor y la humedad, fortalecer el bazo y el estómago y aumentar el apetito. Raíz de loto: la raíz de loto cruda puede eliminar el calor, promover la producción de líquidos y calmar la sed; la raíz de loto cocida puede fortalecer el bazo, ser un aperitivo y beneficiar la sangre.