Cómo hacer natto en olla coreana Okuku

¿Qué es natto? ¿Cómo hacer natto? (¿Qué es Natto? ¿Cómo es eso?) Natto tiene diferentes nombres en diferentes regiones. Los coreanos la llaman Qujiang, los chinos la llaman frijoles fermentados y Natto es el nombre que le dan los japoneses. Se originó en China y luego se extendió a Japón, donde ha sido bien heredado y desarrollado. Ahora es un alimento saludable reconocido mundialmente y un alimento saludable imprescindible en la mesa japonesa. Natto tiene varias funciones importantes: disolver coágulos sanguíneos, regular el azúcar en sangre, prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, regular el equilibrio de la flora intestinal, alimentos anticancerígenos de alta calidad, belleza, pérdida de peso, retrasar el envejecimiento y prevenir la osteoporosis. Los principales ingredientes de la eficacia del natto son: el proceso de elaboración del natto con nattoquinasa y vitamina K: 1; Ingredientes para la preparación: 400 ml de soja o frijoles negros; Ingredientes para el lavado: 3; Poner los frijoles (400 ml); Vierta 800 ml de agua en la olla interior de la máquina para hacer sopa pesada Aoku. (2) Coloque la tapa interior en el cuerpo de la olla y apriétela. (3) Después de seleccionar el menú "Salsa Qingqu cocida", presione la tecla "Inicio" para salir. .....¡No hay necesidad de mirar la olla! 4. Tres horas o tres horas después, (1) la máquina de sopa Aoku cocinará los frijoles durante tres horas y entrará automáticamente en el modo de conservación del calor. (2) Transfiera los frijoles cocidos en la olla interior de germanio a la olla interior de germanio (hay muchos agujeros pequeños), retírelos y escúrralos, luego coloque el frasco en la olla interior de germanio, cubra la tapa interior de germanio y apriétela con la olla. cuerpo . (3) Seleccione el menú "Fermentación de salsa Qingqu" y presione el botón de inicio. Se completará automáticamente después de 21 horas. Durante este tiempo, no es necesario vigilar la olla. 5, 21 horas después. Producir natto de alta calidad.

Nota: No es necesario comprar Bacillus natto. Puedes hacer un buen natto con el Bacillus natto que se encuentra en la soja (frijoles negros).