¿Cómo hacer una sopa de espinillas deliciosa y hermosa?

La sopa de ñoquis es deliciosa y deliciosa. Es un manjar casero. Es similar a los fideos porque la preparación de los ñoquis es más cómoda que la de los fideos y el sabor es más fuerte, cuando se trata de ñoquis. sopa, a casi todos mis amigos. A todos les gusta comer. En el frío invierno del norte, es realmente una bendición tener un plato de sopa de espinillas humeante, deliciosa y masticable cuando entras a casa.

La sopa de granos que compartimos a continuación es ligeramente diferente al método tradicional, pero es más nutritiva y sabe mejor. Si te gusta, puedes probarla si tienes la oportunidad.

Preparación de ingredientes:

1 tomate, 5 semillas de colza, 1 huevo, 80 g de harina, 5 g de cebolletas, 10 g de aceite de cacahuete, 5 ml de salsa de soja ligera, 3 ml de aceite de sésamo, 2 g de sal, bebida agua 1000ml

Proceso de elaboración:

1. En primer lugar debemos preparar todos los ingredientes necesarios para hacer la sopa de granos con tomate y huevo: 1 tomate, 5 semillas de colza, 1 huevo y 80g de harina. , 5 g de cebolla verde.

2. Pon la harina en un bol grande, abre el grifo al mínimo y el agua aparecerá goteando. Pon el bol de harina debajo del grifo y revuelve rápidamente con los palillos, como se muestra en la imagen. la imagen.

3. Cascar los huevos en un bol y batir con palillos hasta que la clara y el líquido del huevo estén completamente combinados y quede una capa de espuma fina en la superficie del líquido del huevo. y cortar en cubitos y reservar; lavar la colza cortada en cubitos finos; cortar las cebolletas en cebolletas picadas.

4. Calienta la sartén a fuego medio hasta que la palma de la mano esté caliente. Vierte 10ml de aceite de maní. Cuando el aceite esté caliente, agrega la cebolla verde picada y sofríe hasta que esté fragante. tomates picados y sofreír hasta que los tomates se ablanden y la sopa esté hecha.

5. Cuando los tomates estén cocidos a fuego lento hasta que la sopa esté espesa, añadir 1000ml de agua potable y llevar a ebullición a fuego alto.

6. Después de hervir a fuego alto, utiliza palillos para ir incorporando los ñoquis mezclados a la olla poco a poco, luego revuelve con una cuchara, luego baja a fuego lento y cocina los ñoquis.

7. Cocine hasta que los bordes de los ñoquis se vuelvan transparentes, agregue las verduras verdes cortadas en cubitos, agregue 5ml de salsa de soja light y 2g de sal al gusto.

8. Luego vierte el líquido del huevo en la olla, luego vierte 3ml de aceite de sésamo para realzar la fragancia, revuelve uniformemente y apaga el fuego. La deliciosa sopa de espinillas está lista.