Todos los tipos de verduras son exclusivos del repollo chino, y todos los tipos de carne solo tienen el aroma de la carne de cerdo. ¿Cuáles son los beneficios para la salud de comer demasiado repollo?

"Todos los tipos de verduras son exclusivos del repollo chino, y todos los tipos de carne son exclusivos del cerdo". Este proverbio circula ampliamente entre la gente. La carne más deliciosa en esta frase es la carne de cerdo y el repollo es la mejor entre muchas verduras. El repollo hervido forma parte de los platos tradicionales de los banquetes estatales. Una verdura tan barata es también un manjar indispensable en la comida. Es un "laxante natural" que puede limpiar los intestinos y aliviar el estreñimiento, perder peso rápidamente y eliminar lentamente el mal aliento y el estreñimiento. Hoy quiero hablaros del valor nutricional y los efectos de la col china. El contenido de agua de la col china es aproximadamente del 95% y también es rica en fibra dietética. Comer repollo chino puede estimular la motilidad gastrointestinal, ayudar a la digestión y promover la excreción de desechos en los intestinos.

La col china se puede saltear con carne para darle un sabor delicioso o puede ser tu propio plato. El repollo con salsa de ostras que le traemos hoy tiene un sabor fresco y un rico sabor a salsa. Si quieres, puedes probar mi método. Como uno de los mejores platos vegetarianos, el repollo es protagonista durante todo el año, es delicioso y económico, y el método de cocción se puede cambiar según tus propias preferencias. Por ejemplo, este repollo con salsa de ostras está delicioso y se puede comer como comida.

Col china en salsa de ostras

Ingredientes: 1 col china, 3 pimientos mijo, 2 cebolletas, 2 dientes de ajo aceite vegetal, vino de cocción, sal, ostras

Método de cocción: 1. Lavar el repollo fresco. El repollo chino que elegí es más fino que el repollo que como habitualmente. Cortar la col por la mitad, cortarla en trozos pequeños y escurrirla.

2. Pon aceite vegetal en la olla y cuando esté 70% caliente, agrega el ajo picado, el cebollino y el mijo y sofríe hasta que el repollo frito tenga un sabor picante.

3. Vierte la col escurrida, añádela a la olla y continúa sofriendo. Añade un poco de vino de cocción y continúa salteando hasta que el repollo adquiera un color más oscuro y esté suave.

4. Añade la salsa de ostras preparada y sal al gusto. No agregues sal demasiado pronto, de lo contrario el repollo con salsa de ostras tendrá mucha agua.

5. Sofreír a fuego alto hasta que el repollo esté fragante y esté listo un repollo con salsa de ostras fragante. Es delicioso y fácil de hacer. Apagar el fuego y servir inmediatamente. Puede eliminar el calor y aliviar los problemas, y es fresco y delicioso. ¡Probemos este plato juntos!

Consejos de cocina: 1. Cuidado de la piel: La col china es rica en agua y vitaminas. Comer repollo chino con regularidad no solo puede reponer el agua perdida por el cuerpo, sino también prevenir la pigmentación de la piel y desempeñar un papel en el cuidado y la belleza de la piel.

2. Reducir grasas y perder peso: La col china es un alimento bajo en grasas y calorías, con alto contenido en agua y rico en fibra dietética. Comer col china puede acelerar el metabolismo y prevenir el estreñimiento y la acumulación de grasa subcutánea. Es un alimento económico para adelgazar.

3. Elimina el calor y desintoxica: la col china es de naturaleza fría y de sabor dulce, y es muy adecuada para pacientes con sed, tos caliente, viento-calor y resfriado.

4. Laxante: El contenido de agua de la col china es aproximadamente del 95%, y también es rica en fibra dietética. Comer repollo chino puede estimular la motilidad gastrointestinal, ayudar a la digestión y promover la excreción de desechos en los intestinos.