¿Qué alimentos deberían comer más los hombres? ¿Qué alimentos son mejores para la salud de los hombres?
1. Recomendación de alimentación saludable para hombres
Tomate. El sabor amargo de los tomates puede promover la secreción de jugo gástrico y ayudar a digerir las proteínas. Además, la rica vitamina C puede unir la relación entre las células, producir colágeno y fortalecer los vasos sanguíneos. El potasio es el mineral más abundante y tiene el efecto de reducir la presión arterial porque ayuda a precipitar las sales en la sangre.
Soja. Mucha gente sabe que la soja contiene fitohormonas y es buena para las mujeres, pero no saben que la soja también es un excelente alimento para los hombres. Por ejemplo, los hombres japoneses que consumen productos de soja con regularidad tienen menos probabilidades de desarrollar cáncer de próstata que los hombres occidentales. Además, la soja es igualmente eficaz para mejorar la pérdida ósea en los hombres. Después de los 60 años, los hombres comenzarán a perder masa ósea, lo cual es tan grave como el de las mujeres menopáusicas. Y comer más soja puede complementar la lecitina, que se ha demostrado que está relacionada con la memoria a corto plazo y la capacidad de aprendizaje.
Después de los 40 años, la mayoría de los hombres tienen problemas de agrandamiento de la próstata. Un experimento estadounidense descubrió que permitir que los pacientes con hiperplasia prostática tomen extracto de semilla de melón puede reducir la micción frecuente y mejorar otros síntomas. Además, las semillas de melón también son la mejor fuente de vitamina E, que puede resistir el envejecimiento. Todas las semillas de melón se pueden adquirir en la mayoría de los supermercados. Algunos productos son una mezcla de frutos secos que se pueden espolvorear en ensaladas o consumir como refrigerio durante la jornada laboral.
Zanahoria. El betacaroteno se convierte en vitamina A en el cuerpo, lo que mejora la resistencia del cuerpo e inhibe las especies reactivas de oxígeno que causan el deterioro celular. Además, al ser rica en potasio, tiene el efecto de reducir la presión arterial y la fibra dietética puede tener un efecto laxante. Las zanahorias, ricas en betacaroteno, son populares porque pueden prevenir el cáncer.
Las ostras y el marisco pueden mejorar el rendimiento sexual. El semen masculino contiene grandes cantidades de zinc. Cuando no hay suficiente zinc en el cuerpo, la cantidad y calidad del esperma se verá afectada. Los mariscos, las ostras, las gambas y los cangrejos son los más ricos en zinc. Una ostra pequeña equivale casi a las necesidades diarias de zinc (15 mg). Además, las ostras son ricas en glucógeno o taurina, que pueden mejorar la función hepática y nutrir y fortalecer el organismo.
Ajo. Tiene un fuerte poder bactericida, por lo que puede destruir los gérmenes que invaden el organismo. Además, puede facilitar la absorción de vitamina B1, promover el metabolismo de los carbohidratos para producir energía y eliminar la fatiga. Otra función del ajo que no se puede ignorar es la de potenciar la inmunidad. El seleniuro de plomo contenido en el ajo tiene efectos antioxidantes y, por tanto, se considera un alimento anticancerígeno. Los hombres que lo toman más pueden mejorar su físico y fortalecer su cuerpo.
Alimentos con alto contenido en vitamina C. A partir de los 24 años la calidad y cantidad del esperma masculino disminuye. Si hay un elixir que puede rejuvenecer los espermatozoides envejecidos es la vitamina C. Una investigación de William Harris, profesor de obstetricia y ginecología de la Universidad de Texas, EE. UU., muestra que los hombres pueden tomar 1.000 mg de vitamina C todos los días durante 60 días. Posteriormente, su recuento de espermatozoides aumentó en un 60%, su motilidad aumentó en un 30% y los espermatozoides deformes disminuyeron. Los alimentos ricos en vitamina C incluyen el kiwi, las naranjas, el brócoli y los espárragos. Por otro lado, los hombres suelen estar sometidos a una gran presión y necesitan suplementos nutricionales. La vitamina C ayuda con la secreción de la hormona adrenocortical, una hormona antiestrés que combate el estrés.
Pan integral. Cuando se trata de estrés, los hombres a menudo se saltan el sueño para trabajar en sus carreras. Si no pueden aliviar el estrés, consumen tabaco y alcohol para encubrir la fatiga y aliviar el estrés. El complejo de vitamina B es muy importante para combatir el estrés. Estos incluyen B1, B2, B6, B12, ácido fólico y niacina, que pueden mantener la estabilidad del sistema nervioso, aumentar el metabolismo energético y ayudar a resistir el estrés. Los alimentos integrales, como el pan integral, el arroz integral y el arroz con germen, son ricos en vitamina B. Y el pan integral es un carbohidrato complejo que puede liberar energía lentamente y tiene un efecto calmante, lo que hace que las personas se relajen y no se pongan nerviosas.
Agua. El cerebro humano está compuesto en un 75% por agua y el primer órgano afectado por la deshidratación es el cerebro. Muy poca agua puede hacer que las personas se sientan cansadas y perezosas. Pero cuando los hombres están ocupados, a menudo se olvidan de beber agua. Si usa bebidas o sopas para reponer el agua del cuerpo, solo aumentará las calorías y engordará el cuerpo. Así que bebe mucha agua entre comidas. Por ejemplo, nada más entrar a la oficina, vierte 500 ml de agua en la mesa, bébela cuando tengas tiempo y termínala antes del almuerzo. Beba al menos dos botellas de agua mineral (unos 2000 ml) al día.
Pescado de aguas profundas. El estrés también reduce la edad de los hombres que desarrollan hiperlipidemia y accidente cerebrovascular. Los ácidos grasos del pescado de aguas profundas pueden prevenir la coagulación sanguínea, reducir la vasoconstricción y los triglicéridos, que son especialmente beneficiosos para el corazón y los vasos sanguíneos. Pescados ricos en ácidos grasos, como caballa, saurio, mero, salmón, etc. , se puede comer en su lugar, pero recuerde comer pescado al menos dos veces por semana, como recomienda la Asociación Estadounidense del Corazón.
Té. El té verde es rico en vitamina C que el té negro no tiene. La vitamina C es un nutriente indispensable para prevenir resfriados y embellecer la piel. Además, también es rico en ácido glutámico que previene el envejecimiento, ácido aspártico que mejora la inmunidad y aminoácidos que nutren y fortalecen el organismo. También tiene efectos diuréticos y aliviadores del estrés, cafeína con efectos elevantes, flavonoides con efectos reductores de la presión arterial y más.
Vino tinto. Si debes beber, bebe vino tinto. Debido a que los polifenoles antioxidantes de las pieles de las uvas del vino tinto se retienen en el vino, pueden reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y, en comparación con varios vinos, las purinas del vino tinto (una sustancia que aumenta el ácido úrico en el cuerpo) son bastante bajas; de. Además, el vino tinto puede potenciar los efectos antioxidantes y prevenir la arteriosclerosis. Según los resultados de una investigación reciente, también puede desempeñar un papel en la demencia y es una bebida indispensable para la sociedad de personas mayores. Pero el alcohol todavía contiene calorías y los nutricionistas recomiendan mantenerlo por debajo de los 60 ml al día.
Presta atención a una alimentación saludable y no la ignores todo el tiempo. ¡Examinemos juntos nuestros hábitos alimentarios, amigos varones! Comamos más alimentos saludables, utilicemos el sabor, la nutrición y las acciones para construir una vida de alta calidad basada en la salud, para que podamos llegar más lejos.
2. Alimentos perjudiciales para la salud masculina
1. Sushi
Factores de riesgo: El mayor problema del sushi son los parásitos, los platelmintos y los nematodos, como los gusanos redondos. parásitos del pescado crudo. Aunque no se garantiza que el pescado crudo sea seguro, la salsa para mojar o la mostaza verde pueden tener un ligero efecto antiséptico.
Solución: Cocinar el pescado a 145 grados durante al menos 1 minuto matará los parásitos del pescado. Pero eso no es sushi. La única forma de comer pescado crudo y sin parásitos es comer sushi elaborado con pescado congelado. La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. recomienda congelar el pescado a -31 grados durante al menos 15 horas para matar los parásitos.
2. Huevos
Factores de riesgo: Los factores de infección están en los huevos, y la única forma de erradicar las bacterias es cocinar los huevos.
Solución: No comer huevos crudos y medio cocidos. Los huevos con yemas no cuajadas son potencialmente peligrosos. Para estar seguro, es mejor comer huevos duros o sólidos. La alta temperatura matará cualquier bacteria que pueda estar presente. Puede comer huevos duros o fritos con seguridad.
3. Germinación
Factores de riesgo: El entorno en el que crecen los brotes es más propicio para el crecimiento de bacterias dañinas.
Solución: La única forma de garantizar la seguridad es cocinar. Los expertos recomiendan poner los brotes de soja en una olla sopera o sofreírlos a fuego alto.
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4. Pollo crudo
Factores de riesgo: El pollo crudo contiene Salmonella y Campylobacter. El mayor factor de riesgo no es comer el pollo, sino la contaminación cruzada al preparar el pollo para asarlo.
Solución: Tener especial cuidado al manipular pollo crudo. Lávese los cuchillos, las tablas de cortar, la estufa y las manos inmediatamente después de cortar la carne para evitar que las bacterias del pollo se propaguen a otros alimentos. Cuando saques el pollo afuera y lo pongas a la parrilla, debes retirar el plato que usaste y reemplazarlo por uno nuevo cuando comas el pollo a la parrilla.
5. Relleno de ternera
Factores de riesgo: Comer carne de vacuno cruda o medio cocida no es bueno para la salud. La carne de res puede ser portadora de salmonella o E. coli. La carne molida es más peligrosa que el bistec porque es más fácil de sostener en las manos. Después de ser molida para convertirla en carne, su superficie es más grande y alberga más bacterias.
Solución: La única forma de garantizar la esterilidad es comprar carne de vacuno esterilizada.
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6. Melón
Factores de riesgo: La piel tiene muchas grietas y se contamina fácilmente con bacterias. El melón puede tener bacterias en la piel. Una vez cortado el melón, estas bacterias viajan a la pulpa.
Solución: Lavar la cáscara del melón antes de comerlo también puede matar algunas bacterias, pero estas no son las mejores soluciones. El melón cortado debe almacenarse con cuidado porque a temperatura ambiente pueden crecer muchas bacterias.
Así que guarda la fruta cortada en el frigorífico.
7. Verduras verdes envasadas
Factores de riesgo: Las verduras de hojas verdes, incluidas la lechuga y las espinacas, han sido responsables de varios brotes de enfermedades en los últimos años. El brote más grande fue un brote de E. coli en 2006 relacionado con espinacas envasadas que enfermó a 199 personas y mató a tres. Hay muchas formas en que E. coli y salmonella pueden infectar los productos agrícolas. Las heces de los animales se filtran al agua o al suelo, o se esparcen durante la recolección o el embalaje manual. En la mayoría de los casos, el agua no puede eliminar estos peligros.
Solución: Las hojas exteriores del repollo tienen más probabilidades de estar contaminadas, así que quítales las hojas, lávate las manos y prepara el resto.