El otoño es una estación importante para beber sopa y mantener la salud. ¿Qué sopas son aptas para el otoño?
He vivido más de 30 años y nunca he dicho que mis padres cocinaran sopa en casa. Incluso cuando como en un restaurante, nadie pide sopa. Esto está directamente relacionado con el clima y los hábitos de vida de nuestros dos lugares.
La razón por la que a los sureños les gusta beber sopa es porque la humedad en el sur es más intensa, mucho más que en el norte en cualquier estación, por lo que beber sopa también es una forma de eliminar la humedad.
Por supuesto, la humedad es ligeramente menor en otoño, pero aún necesitamos beber más sopa para eliminar la humedad, porque la humedad permanece en nuestro cuerpo durante demasiado tiempo, como un poco de melón de invierno, costillas y azucenas. sopa para eliminar la humedad el efecto es muy bueno.
Y estas sustancias están completamente integradas entre sí, y el sabor es muy adecuado al gusto del público. Las costillas de cerdo pueden enriquecer la sopa y el melón de invierno y el lirio pueden diluir la untuosidad de las costillas de cerdo. Incluso si comes esta sopa, aún puedes beber dos tazones. También hay una sopa que es muy nutritiva, que es la sopa de Tremella, Wolfberry y Cordero.
El cordero puede producir fuego, por lo que puede eliminar la humedad de nuestro cuerpo. Podemos comer más cordero durante la estación húmeda, pero recuerda poner más jengibre en la sopa, porque el jengibre también tiene el mismo efecto. Pero una cosa que debemos saber es que es mejor no comer arroz glutinoso ni beber vino de arroz cuando la humedad es alta, especialmente cuando nuestro cuerpo está caliente y húmedo. Porque estos dos alimentos provocarán efectos adversos cuando estén calientes y húmedos.