Cómo usar una olla arrocera para hacer arroz estofado

Ingredientes: 250 g de arroz, 1 filete, 6 champiñones secos, media cebolla, media zanahoria, 3 salchichas, guisantes, granos de maíz, salsa de soja ligera , Salsa de soja, sal, pimienta negra.

1. Lavar los champiñones secos y ponerlos en remojo. No verter el agua utilizada para remojar los champiñones. Cortar las zanahorias en trozos pequeños y los champiñones en dados.

2. Cortar la cebolla en trozos pequeños y cortar el filete en trozos pequeños después de descongelarlo.

3. Primero sofreír el filete en mantequilla hasta que la superficie cambie de color.

4. Añade todos los ingredientes, añade dos cucharadas de salsa de soja clara, una cucharada de salsa de soja oscura, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de sal y pimienta negra y sofríe unas cuantas veces. rápidamente.

5. Primero ponemos el arroz en la arrocera, luego añadimos los ingredientes fritos, añadimos un poco menos de agua de lo habitual y utilizamos el agua remojada en los champiñones. El arroz al vapor tendrá algo de aroma. Simplemente use el puesto habitual de arroz al vapor.

6. Después de cocinar, espolvorear un poco de cebolla verde picada, revolver y luego comer.