¿Dónde son una especialidad los rollos de arroz Baijiafei?
El arroz en rollo Baijia Fei proviene de la ciudad de Baijia, condado de Shuangliu, ciudad de Chengdu, provincia de Sichuan. Es una especialidad de la ciudad de Baijia y uno de los bocadillos famosos de Chengdu.
Los rollos de arroz Baijiafei se originaron a finales de la dinastía Qing y tienen una historia de más de 100 años. Es un bocadillo delicioso. Las características de los rollos de arroz Baijia Fei son: los fideos son cristalinos, el plato de sopa es rojo y blanco, el sabor es picante y fragante, el sabor es atemporal y es famoso en todo el mundo. En 1998, fue calificada como una marca famosa en Chengdu. Hoy en día, Baijia Fei Rice Roll Rice ha pasado de ser el primer puesto callejero a convertirse en un gran restaurante que integra bocadillos, comida china y arte del té.
Los rollos de arroz Baijiafei tienen actualmente muchas sucursales en Chengdu, como al lado del parque de atracciones de Chengdu.