¿Qué medicamento guardarás en casa después de la epidemia?
El brócoli contiene vitaminas A, B2, proteínas, grasas, carbohidratos, calcio, fósforo, hierro, betacaroteno, etc.
La col china es rica en vitamina C, potasio, fibra dietética y otros nutrientes. El potasio ayuda a prevenir la presión arterial alta al eliminar el sodio del cuerpo.
Repollo
Un plato de repollo cocido contiene alrededor de 1,5 a 2 gramos de fibra dietética, que puede aumentar la saciedad, promover la motilidad gastrointestinal y mejorar el estreñimiento.
Berenjena Berenjena 90 es agua, rica en fibra dietética y jabón, que ayuda a reducir el colesterol La piel morada también contiene polifenoles antirradicales libres.
La raíz de loto es rica en fibra dietética y mucina, lo que ayuda a reducir los niveles de azúcar, triglicéridos y colesterol en sangre, favorece la peristalsis intestinal, previene el estreñimiento y las hemorroides y alivia la evacuación intestinal.
Las patatas y los boniatos se pueden envolver en papel blanco y colocar en una bolsa de plástico para retrasar la germinación. Se recomienda no utilizar periódicos ni papel publicitario para evitar la contaminación de la tinta.
Además de la pulpa, las semillas de calabaza también contienen ácidos grasos poliinsaturados y una variedad de minerales. La calabaza entera es rica en una variedad de nutrientes.
Las setas son ricas en aminoácidos esenciales y otros nutrientes.
La cebolla tiene efectos reductores de la presión arterial, combatiendo los radicales libres, adelgazante, antienvejecimiento, esterilizante y anticancerígeno, y laxante. Las cebollas tienden a dejar un mal sabor de boca después de comerse crudas, que se puede eliminar con té fuerte y jugo de limón.
La vitamina A y el betacaroteno de las zanahorias son solubles en grasa y el cuerpo sólo puede absorberlos después de cocinarlas. Pueden mejorar la inmunidad y mantener la salud de los ojos y la piel.
El rábano blanco puede reducir la presión arterial y los lípidos en sangre. Es mejor que las personas débiles y con las extremidades frías no coman rábano blanco crudo.
La bardana es rica en oligosacáridos y fibra dietética, que pueden fortalecer el tracto gastrointestinal, ayudar a mejorar el estreñimiento y promover la secreción hormonal. La bardana es de naturaleza fría y no debe ser consumida en grandes cantidades por mujeres embarazadas, mujeres en posparto, períodos menstruales, personas con constitución débil y personas propensas a la diarrea.
El apio puede reducir el colesterol y ayudar a suavizar las deposiciones.
Los pimientos verdes y los pimientos morrones son ricos en alcaloides vegetales, que pueden promover el metabolismo de la piel y mejorar la inmunidad.
Los brotes de soja son ricos en nutrientes, agua y fibra dietética.
El hongo negro puede prevenir el estreñimiento y eliminar la defecación. Debido a que es bajo en calorías, puede ayudar a perder peso.
Las algas frescas son bajas en calorías y contienen yodo mineral. Es un componente importante de la hormona tiroidea y puede mejorar el metabolismo y regular las funciones fisiológicas. La fibra dietética soluble en agua de las algas marinas ayuda a reducir el colesterol, aumentar la saciedad y reducir la ingesta de calorías. Los pacientes con hipertiroidismo no deben comer demasiado.
Además de las verduras anteriores, existen otros alimentos como carne congelada, marisco congelado, huevos, fideos instantáneos, setas, empanadillas congeladas, etc. Estas pueden ser opciones de alimentos habituales en el hogar, lo que permitirá que todos obtengan una nutrición suficiente sin tener que salir durante el período de prevención de la epidemia. Si tienes que salir, recuerda lavarte las manos con frecuencia, ¡y usar mascarilla al salir también es una medida preventiva necesaria!
*El artículo es una reproducción de Youhuo Health Network, un sitio web original.