¿El vino de arroz es bueno para la leche?
El vino de arroz glutinoso es vino de arroz, y el vino a base de arroz que se vende recientemente en Taiwán también es vino de arroz. La diferencia radica en el proceso de producción, pero en términos de contenido nutricional, el vino de arroz glutinoso es más nutritivo que el vino de arroz. El contenido de alcohol del vino de arroz glutinoso es generalmente sólo del 5 al 18%, que es entre un 15% y un 30% menor que el del arroz. vino. Muchos grupos étnicos en China tienen la costumbre de comer vino de arroz glutinoso para recuperar su salud, como Jiangsu, Zhejiang, Shanghai, Hakka, Fujian, Jiangxi, Hunan y Hubei.
Los huevos fermentados con arroz glutinoso no solo pueden ayudar a las madres a excretar los loquios, sino que también pueden ayudarlas a beber leche y complementar varios oligoelementos y aminoácidos. Agregar azúcar moreno también puede reponer el hierro y la sangre. Se puede consumir en la primera semana después del parto. Su efecto tónico y cálido también puede evitar que la madre contraiga gases, dolor de espalda y dolor en las piernas. Debido a que el contenido de alcohol en el vino de arroz glutinoso es muy bajo, las sustancias restantes después de hervir son fácilmente absorbidas por el cuerpo, por lo que las mujeres embarazadas no tienen que preocuparse por los efectos adversos del alcohol en el desarrollo de las células cerebrales del bebé a través de la leche.
En comparación con el vino de arroz glutinoso nacional, el vino de arroz Ziyue es mucho menos eficaz y caro. Una botella de muestra de agua mineral cuesta más de 80 yuanes (unos 3.000 ml), lo que se puede decir que es un producto de marketing envasado para el mercado interno.
Pero el vino de arroz en barrica común que se encuentra en el mercado a menudo se mezcla con alcohol, sacarina y agua. Al vino a granel comprado en Taobao le preocupa que haya demasiadas bacterias para beber, por lo que el vino de arroz utilizado en el segundo mes debe ser cocinado por un anciano que sepa cocinar vino de arroz (asegúrese de prestar atención a la higiene y no mezclar bacterias), o elija vino de arroz de marca auténtica y normal. Lo que estoy elaborando ahora es vino de arroz de Jiangxi. Mi marido trabaja en el campo de la seguridad alimentaria y fue seleccionado a través de muchas inspecciones.