¿Es el carbonato de sodio una base?

El carbonato de sodio es una sal compuesta por iones carbonato e iones sodio. En química, una "sal" es un compuesto compuesto por un radical ácido y un ion metálico. Los radicales ácidos son radicales aprendidos en la escuela secundaria que contienen radicales sulfato, radicales de ácido clorhídrico, radicales carbonato y otros iones y sus iones complejos, mientras que los iones metálicos se forman mediante la hidrólisis de metales en un estado complejo. Los dos juntos se llaman "sal".

El carbonato de sodio, comúnmente conocido como carbonato de sodio, sosa cáustica, carbonato de sodio y sosa de lavar, es un electrolito fuerte con la universalidad de la sal. El carbonato de sodio es una de las materias primas químicas importantes y se usa ampliamente en la industria ligera, productos químicos diarios, materiales de construcción, industria química, alimentos, metalurgia, textiles, petróleo, defensa nacional, medicina y otros campos.

Definición de base: todos los aniones ionizados en solución acuosa son iones de hidróxido (las sustancias que pueden absorber protones durante la ionización son alcalinas y todos los aniones son bases OH, denominadas colectivamente bases), reacciona con ácido. para formar sal y agua. Las bases típicas incluyen aminas (incluido el amoníaco, fórmula química: NH3·H2O), sosa cáustica, cal hidratada, etc.

La alcalinidad del carbonato de sodio: cuando el carbonato de sodio se hidroliza en una solución acuosa, los iones de carbonato ionizados se combinan con los iones de hidrógeno en el agua para formar iones de bicarbonato, lo que resulta en una disminución de los iones de hidrógeno en la solución. y los iones de oxígeno de hidrógeno ionizados aumentan, por lo que el pH de la solución se vuelve alcalino.

Es sólido a temperatura ambiente, polvo blanco, fácilmente soluble en agua. Los fideos comestibles son estables pero se descomponen a altas temperaturas para producir óxido de sodio y dióxido de carbono. La exposición prolongada al aire puede absorber la humedad y el dióxido de carbono del aire, generar bicarbonato de sodio y formar grumos duros. Son muy higroscópicos y tienden a agruparse.