¿Cuáles son los mejores alimentos saciantes para los diabéticos?
El mejor alimento para diabéticos.
A continuación te presentamos siete de los mejores alimentos para incorporar a tu dieta.
Salmón
Los ácidos grasos omega-3 del salmón pueden reducir la probabilidad de enfermedades cardíacas y diabetes tipo 2. Intenta comer al menos dos porciones de salmón por semana. Este pescado también es rico en proteínas, lo que puede evitar los niveles altos de azúcar en sangre manteniendo una nutrición adecuada.
Boniatos
Las batatas son ricas en fibra y vitamina A. Los carbohidratos de las batatas no tienen ningún efecto sobre el azúcar en sangre. Esto significa que las personas con diabetes pueden comer este alimento y mantener los niveles de azúcar en sangre.
Desayuno
Las personas con diabetes no deben saltarse el desayuno. Según un estudio reciente, las personas con diabetes tipo 2 que desayunan regularmente tienen picos de azúcar en sangre más bajos después de cada comida en comparación con aquellos que se saltan el desayuno. Si su nivel de azúcar en sangre no cambia, no querrá comer tanto. De esta manera, podrás prevenir comer en exceso y los peligros de la presión arterial alta y el colesterol.
Energía
Algunos estudios demuestran que el jengibre puede estabilizar los niveles de azúcar en sangre. Intente incluir jengibre en su dieta diaria. El té de jengibre también se considera apto para diabéticos.
Frutos secos
Los frutos secos son ricos en magnesio, grasas insaturadas, proteínas y fibra. Todos estos ingredientes te mantendrán lleno por más tiempo. Intenta comer unas cuantas tazas de frutos secos todos los días. Puedes agregar nueces a ensaladas, cereales o refrigerios. Las nueces y las semillas de lino también son ricas en ácidos grasos omega-3.
Cereales integrales
Todos los carbohidratos no son malos para las personas con diabetes tipo 2. Los cereales integrales como la quinua, el salvado y el pan integral son ricos en fibra, lo que ralentiza la digestión. Además, estos alimentos reducen la conversión de carbohidratos en glucosa. Los cereales integrales contienen fibra, lo que ayuda a mantenerte lleno. El potasio también se encuentra en la avena y la cebada. En resumen, se puede decir que los cereales integrales no tienen ningún impacto negativo sobre el azúcar en sangre.
Canela
Las personas con diabetes pueden consumir una pequeña cantidad de canela todos los días para reducir el azúcar en sangre. Puedes agregar estas especias a la comida, batidos o yogur.
Los peores alimentos para los diabéticos
Cócteles
Si tienes diabetes tipo 2 debes evitar los cócteles. El alcohol puede tener un impacto negativo en los niveles de azúcar en sangre. Según los estándares de la Asociación Estadounidense del Corazón y la Sociedad Estadounidense del Cáncer, los hombres no deben exceder 1 cóctel al día.
Sal
El exceso de sal puede provocar colesterol alto y presión arterial alta. El riesgo de enfermedad cardiovascular también aumenta con la sal añadida. Se recomienda no consumir más de 2300 mg de sal al día. Por otro lado, los diabéticos no deben exceder los 1500 mg de sal.
Zumos, jaleas, conservas y mermeladas
No ingerir azúcar e hidratos de carbono, mermeladas, zumos, jaleas y conservas. Comer estos alimentos puede elevar los niveles de azúcar en sangre y aumentar las posibilidades de desarrollar diabetes. Lo mejor es consumir la fruta entera para obtener nutrientes beneficiosos.