¿Es mejor el clorhidrato de amoníaco o el sulfato de amoníaco?

A menudo compro aminoazúcar sulfatado, esto es todo.

La mayor diferencia entre estos dos aminoazúcares, el sulfato de glucosaminocondroitina y el clorhidrato de condroitina, es que los radicales ácidos combinados son diferentes. Ambos tienen aminoazúcares como componente principal.

En términos de contenido de aminoazúcares, la proporción de aminoazúcares del aminoazúcar de ácido clorhídrico es ligeramente mayor que la del aminoazúcar sulfatado. En la misma dosis de aminoazúcar, el clorhidrato de aminoazúcar puede complementar más aminoazúcar. Sin embargo, desde la perspectiva de la utilización y la tasa de conversión en el cuerpo, la tasa de conversión del sulfato es mayor que la del clorhidrato de sulfato, y el clorhidrato de sulfato también puede irritar el tracto gastrointestinal y causar reacciones adversas como dolor de estómago, y su posibilidad también es mayor que el del azúcar de sulfato de amoníaco.

El sulfato de amonio es el sulfamato más recomendado actualmente. En primer lugar, tiene una alta tasa de conversión y, en segundo lugar, los efectos secundarios son pequeños y pueden ignorarse. Por eso compré sulfato de amoníaco. Sin embargo, también cabe señalar que el aminoazúcar sulfatado requiere cloruro de sodio como estabilizador durante el proceso de síntesis y tiene un alto contenido de sal, por lo que tomar aminoazúcar sulfatado no favorecerá el control de la ingesta de sal.