Cómo hacer alitas de pollo al horno con sal
Los diferentes métodos de preparación de las alitas de pollo al horno con sal tienen diferentes sabores, cada uno con sus propias ventajas. En cuanto a cuál elegir, depende de las elecciones de los amantes de la comida. A continuación te dejo la receta de alitas de pollo al horno con sal que compartiré contigo espero que te guste.
Receta 1 de alitas de pollo al horno con sal: alitas de pollo al horno con sal
Preparación de ingredientes
450 gramos de alitas de pollo al horno y 10 gramos de alitas de pollo al horno con sal pollo en polvo.
Pasos del método
1. Lave las alitas de pollo y escurra el agua, luego aplique uniformemente el pollo en polvo horneado con sal en la parte delantera y trasera de las alitas de pollo, cubra con una envoltura de plástico. y marina durante 2 horas a izquierda y derecha;
2. Coloca papel de aluminio en la bandeja para hornear, coloca las alitas de pollo de manera uniforme y precalienta el horno a 225 grados.
3. Precalentando, coloque la bandeja para hornear en la capa intermedia durante 15 minutos. Cuando la superficie de las alitas de pollo esté dorada.
Consejos
Marca cada lado de las alitas de pollo para que sean más fáciles de marinar. Método 2 de alitas de pollo al horno con sal: alitas de pollo al horno con sal caseras
Preparación de los ingredientes
10 alitas de pollo, cantidad adecuada de ingredientes de pollo al horno con sal y un poco de Huadiao vino.
Pasos
1. Lavar las alitas de pollo y ponerlas en un bol. Lo mejor es hacer unos cortes en la carne gruesa de las alitas de pollo para facilitar el sabor; /p>
2. Vierta la mitad de la bolsa de ingredientes sobre las alitas de pollo, vierta un poco de vino Huadiao, mezcle bien y deje marinar durante la noche.
3. Calentar el aceite en una sartén fría; caliéntalo lentamente a fuego medio y agrega las alitas de pollo, fríe a fuego lento hasta que se doren por ambos lados
4. Después de freír, agrega el vino Huadiao y cubre con la cantidad adecuada de salsa de soja ligera
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5. Agregue la cantidad adecuada de agua, abra la olla y cocine a fuego lento durante unos 20-30 minutos. Cuando las alitas de pollo estén tiernas y la sopa se reduzca, ponga a fuego alto para reducir el jugo.
Consejos
La marinada de pollo al horno con sal tiene suficiente sabor salado, por lo que básicamente no es necesario agregar sal. Método tres de alitas de pollo al horno con sal: Auténticas alitas de pollo al horno con sal
Preparación de ingredientes
Alitas de pollo, vino blanco, salsa de soja ligera, jengibre, sal, azúcar blanco, soja oscura salsa y la cantidad adecuada de agua con pimienta.
Pasos del método
1. Después de lavar las alitas de pollo, frótelas vigorosamente con rodajas de jengibre para que sepan mejor.
2. Tome un recipiente vacío; en un tazón y póngalo. Agregue jengibre finamente picado y más sal, luego agregue las alitas de pollo y frótelas.
3. Después de frotarlas, retire el jengibre picado y fría las alitas de pollo en aceite tibio; sartén hasta que esté dorada
4. Vierta un poco de aceite en la olla, luego fríe las alitas de pollo nuevamente, agregue vino blanco y saltee hasta que estén fragantes
5. Luego agregue agua con pimienta; para cubrir las alitas de pollo, agregue salsa de soja clara, salsa de soja oscura para darle color y cocine a fuego lento
6. Cocine a fuego lento hasta que la sopa se reduzca y las alitas de pollo estén tiernas y el jugo se reduzca;
Consejos
Es más fácil utilizar levadura en polvo con sal que se compra en el supermercado.