La vida útil de la sal

La sal de mesa tiene una vida útil, y su tiempo de almacenamiento no debe ser demasiado largo, preferiblemente tres años. La falta de una etiqueta de vida útil no se considera sal falsa, porque las propiedades químicas de la sal comestible son muy estables y no existe ningún requisito de frescura cuando se consume. Incluso si se renuncia a la etiqueta de vida útil, no dañará la salud de los consumidores. .

1. La sal de mesa tiene una vida útil y su tiempo de almacenamiento no debe ser demasiado largo, preferiblemente tres años. La falta de una etiqueta de vida útil no se considera sal falsa, porque las propiedades químicas de la sal comestible son muy estables y no existe ningún requisito de frescura cuando se consume. Incluso si se renuncia a la etiqueta de vida útil, no dañará la salud de los consumidores. .

2. Según lo establecido en la “Norma General para el Etiquetado de Alimentos”, los alimentos con una vida útil superior a 18 meses y menos de 7 días no necesitan estar marcados con una fecha de vida útil. Se entiende que el "Reglamento de etiquetado de alimentos" promulgado por la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena establece que a partir del 1 de septiembre de 2008, la sal comestible puede estar exenta de etiquetar la vida útil, pero la sal que contiene oligoelementos como el calcio. y el hierro debe etiquetar la vida útil.

3. Aunque la sal comestible se puede almacenar durante mucho tiempo, se debe proteger de la humedad y la luz. Al adquirir alimentos que no tienen vida útil, se debe leer claramente su fecha de producción. Es mejor esperar un corto período de tiempo después de haber terminado de comer.