¿Cómo tomar la azucena como remedio popular para la tos seca? ¿Cuál es la forma más nutritiva de comer lirios secos?
¿Cómo comer lirio para curar la tos seca? Según determinaciones científicas modernas, el lirio contiene nutrientes como almidón, proteínas, grasas, calcio, fósforo, hierro, una pequeña cantidad de vitaminas y diversos alcaloides. La medicina tradicional china cree que el lirio tiene un sabor dulce y ligeramente amargo. Tiene los efectos de humedecer los pulmones y aliviar la tos, aclarar el corazón y calmar la mente, tonificar la deficiencia y fortalecer el cuerpo. Puede tratar la tuberculosis, la tos y otros síntomas. causado por deficiencia física y deficiencia pulmonar.
Hay muchas formas de comer lirio. Hervirlo con agua y azúcar de roca o cocinarlo con arroz para hacer papilla tiene los mejores efectos nutricionales y medicinales. Cada otoño es la estación en la que están de moda los lirios frescos. Las gachas de lirio cocinadas con arroz de alta calidad y azúcar de roca son muy populares en el área de Jiangnan. Además, los lirios frescos también se pueden saltear con rodajas de carne para hacer "rebanadas de carne de lirio" que son deliciosas en color, sabor y aroma.
La bebida de azucena Tremella es adecuada para la tos sin flemas y la tos seca. Tremella nutre el estómago y promueve la producción de líquidos. Lily alivia la tos y reduce la flema. La combinación de los dos es más eficaz para aliviar la tos. El método consiste en remojar 10 g de hongo blanco en agua durante 12 horas, ponerlo en un bol, añadir 20 g de azúcar de roca y 10 g de azucena, ponerlo en una vaporera, cocinar a fuego lento en agua durante 1 hora, mezclar con miel y comer. tómalo con el estómago vacío todas las mañanas.
El lirio es un alimento refrescante y desintoxicante que también puede aliviar en cierta medida los síntomas de la tos. Por lo tanto, durante la tos, comer lirios con regularidad es eficaz para las enfermedades de la tos. Durante la enfermedad, las rodajas de lirio se pueden remojar en agua para cocinar gachas, lo que puede lograr efectos terapéuticos.
¿Cómo comer lirios secos? ¿Los ingredientes más nutritivos de lirios de olla de pechuga de rábano y ternera?
Ingredientes: 50 g de zanahorias, 150 g de pechuga de ternera, 50 g de azucenas secas, 50 g de pasta de tomate, 10 g de jengibre, 1500 g de sopa de huesos de ternera. Condimento: 5 g de sal, 3 g de esencia de pollo, 1 g de azúcar, 1 g de pimienta.
Método de elaboración
1. Picar la pechuga de ternera en trozos pequeños y blanquearla. Cortar las zanahorias y lavarlas. Cortar el jengibre y reservar.
2. Ponga la olla al fuego, límpiela, agregue la sopa de huesos de res, la pasta de tomate, las rodajas de jengibre, la pechuga de res y los lirios secos, cocine a fuego lento durante 35 minutos, luego agregue las zanahorias y cocine a fuego lento durante 10 minutos. minutos. Delicioso.
Eficacia
La pechuga de ternera es rica en proteínas, varios aminoácidos, vitamina B1, vitamina B2, niacina, calcio, hierro, fósforo y otros nutrientes, y tiene el efecto de fortalecer la cuerpo. El lirio seco tiene el efecto de humedecer los pulmones y aliviar la tos.
Ingredientes Caracol de Nieve Vegetal Lirio
Ingredientes: Caracol de Nieve Konjac, azucena fresca, maíz dulce americano, pimiento verde.
Condimento: aceite vegetal, sal, esencia de champiñones, agua y almidón.
Método de trabajo
1. Abrir el caracol, lavarlo ligeramente, escaldarlo con agua hirviendo, sacarlo y reservar.
2. Descongelar el maíz dulce para su uso posterior.
3. Cortar el lirio fresco en trozos y el pimiento verde en pequeños trozos prismáticos.
4. Poner un poco de aceite en la olla, añadir el lirio y el pimiento verde y sofreír hasta que se rompan.
5. A continuación poner un poco de aceite en la olla y sofreír el maíz tierno y los caracoles cocidos.
6. Añade la azucena y el pimiento verde y sofríe, añade sal y esencia de champiñones.
7. Después de ajustar el sabor, agrega un poco de agua y almidón para espesar la salsa, revuelve uniformemente y ya está lista para comer.
¿Por qué los lirios son amargos? Lily es realmente amarga. Especialmente lirios que no han sido procesados cuidadosamente.
Como todos sabemos, el lirio no sólo contiene almidón, proteínas, grasas, calcio, fósforo, hierro, vitaminas B1, B2, C, ácido pantoténico, caroteno y otros nutrientes, sino que también contiene algunos nutrientes especiales. concretamente colchicum. El sabor amargo de Lily proviene de este alcaloide.
Sin embargo, este alcaloide tiene un efecto integral en el cuerpo humano. No solo tiene un buen efecto tónico nutricional, sino que también tiene un cierto efecto preventivo y terapéutico sobre diversas enfermedades estacionales provocadas por el clima seco del otoño. .
Te sugiero que cuando hagas lirios, será mejor que los manipules bien, es decir, laves los lirios, los cortes en diagonal en trozos, escaldes el apio en agua hirviendo y asegúrate de que esté cocido para que Los alcaloides se disolverán en ella. El agua no tendrá un sabor astringente ni amargo.