¿Qué comer en Inicio del Verano? ¿Cuáles son las costumbres y comidas tradicionales para comer en Inicio del Verano?

1. Inicio de los huevos de verano. Se dice que comer huevos de principios de verano durante el comienzo del verano puede garantizar que pueda pasar todo el verano de forma segura y evitar un golpe de calor. Por lo tanto, esta antigua costumbre tradicional continúa hasta el día de hoy. Durante el comienzo del verano, el anciano hervía huevos para sus hijos, los colgaba en su pecho y luego les indicaba que comieran los huevos del comienzo del verano el día del comienzo del verano, para que pudieran pasar todo el verano. sin peligro.

2. Comienzo del té de verano. Durante el comienzo del verano, muchas áreas beben té de comienzo del verano. Pero el té de principios de verano será diferente en cada región. En algunas áreas, el té Comienzo del Verano se prepara con té verde, en otras con té perfumado, y en algunos lugares son más exigentes en cuanto al uso de Poria, cebada, frijoles adzuki, etc., para cocinarlos juntos y preparar un té deshumidificador para beber. Espero que beber té de Comienzo del Verano pueda disipar el calor del cuerpo y pasar todo el verano con éxito.

3. En el sur existe la costumbre de comer wonton a principios de verano. A principios de verano, mucha gente hace wontons y los come. En el sur, los wontons se comen durante los períodos solares importantes, por lo que cuando se trata del período solar de comienzo del verano, los wontons son naturalmente indispensables. Los wonton rellenos de puerro y cerdo, los wonton rellenos de repollo y cerdo o los wonton rellenos de verduras y carne son sabores muy populares durante el comienzo del verano.

4. Comienzo del arroz de Verano. El arroz de principios de verano se come el día de principios de verano. En el área de Jiangnan, el arroz de principios de verano no es arroz blanco común, sino arroz negro único. Después de cocinar el arroz negro y mezclarlo con azúcar blanca, tiene un sabor fragante y glutinoso, y tiene un sabor particularmente bueno. Después de comer el arroz de Comienzo del Verano, damos la bienvenida a la llegada del Comienzo del Verano. El verdadero verano caluroso está por comenzar. En algunas zonas se juntan arroz de diferentes colores para hacer arroz colorido como arroz para el Comienzo del Verano. De hecho, también es una forma de darle la bienvenida al Comienzo del Verano.