¿Qué se debe comer a principios de primavera para tener salud? 6 tipos de alimentos saludables.

Las nueces y los piñones son alimentos nutritivos clásicos para la mujer, bonitos y saludables. Son ricas en vitamina E y zinc, que ayudan a hidratar la piel y retrasar el envejecimiento cutáneo. También son ricos en proteínas, minerales y vitaminas del grupo B, lo que los convierte en un excelente producto para la belleza y el cuidado del cabello. El método de preparación es muy sencillo. Tome una cantidad adecuada de caldo, agregue azúcar de roca y mijo, cocine a fuego lento, espolvoree con nueces y piñones y sirva.

, soja y judías verdes

La soja y las judías verdes no solo son ricas en proteínas y lecitina, sino que también contienen fitoestrógenos, que pueden aumentar eficazmente los niveles de estrógeno en el cuerpo, haciendo así que las mujeres Más joven Hermosa, las isoflavonas también tienen el efecto de prevenir la osteoporosis. Mucha gente solo sabe que las manitas de cerdo son productos bonitos, pero no saben que las alitas de pollo también contienen mucho colágeno y el contenido de proteínas es mayor que el de las manitas de cerdo. Comerlo junto con soja y frijol mungo es muy beneficioso para aumentar la elasticidad de la piel e hidratarla.

Materiales necesarios para su elaboración: soja, judías verdes, alitas de pollo, sal, glutamato monosódico, vino para cocinar y caldo. Primero, coloque la soja, las judías verdes, las alitas de pollo y otras materias primas en una cazuela, agregue una cantidad adecuada de caldo, cocine a fuego lento y finalmente sazone con sal, glutamato monosódico y vino de cocción.

3. Rollitos de primavera

Además de las tortitas de primavera, los rollitos de primavera también son una comida festiva que los japoneses suelen comer a principios de primavera. Los rollitos de primavera evolucionaron a partir de la antigua costumbre de comer rollitos de primavera el primer día de primavera. Había una especie de "panqueque enrollado" en la dinastía Song, que era un tipo de transición entre los panqueques de primavera y los rollitos de primavera. En la "Enciclopedia de artículos para el hogar" de la dinastía Yuan, se registra que los panqueques de primavera se envuelven en panecillos y se fríen antes de comerse. En la dinastía Qing, apareció el nombre rollito de primavera.

Los rollitos de primavera se elaboran envolviendo los rellenos en una masa fina y redonda cocida, haciéndolas crecer en tiras y luego friéndolas en aceite hasta que estén doradas y flotando. El relleno puede ser simple, salado o dulce.

4. Azufaifa

La medicina tradicional china cree que "más dulce y menos ácido" es el principio dietético en primavera, y la azufaifa es el mejor alimento entre los alimentos dulces. La azufaifa es de naturaleza cálida y de sabor dulce, y tiene los efectos de fortalecer el bazo, nutrir el qi, nutrir la sangre y calmar los nervios. Puede usarse para mejorar la deficiencia del bazo, la falta de alimentos, las heces blandas y la fatiga, la insuficiencia de qi, sangre y fluidos corporales y la impaciencia en las mujeres. Se recomienda dividir los dátiles antes de preparar té o hervirlos.

5. Puerros

Los puerros también se llaman "Yangcao". Son de naturaleza cálida y tienen el efecto de tonificar los riñones y fortalecer el yang. El clima en primavera es cambiante, por lo que se recomienda comer más puerros primaverales para combatir el frío. Además, el qi del hígado del cuerpo humano es relativamente alto en primavera, lo que afecta la función de digestión y absorción del bazo y el estómago. Comer más puerros primaverales puede mejorar el qi del bazo y del estómago y beneficiar la función hepática.

6. Espinacas

Entre muchas verduras, las espinacas son adecuadas para nutrir y proteger el hígado. La espinaca es una verdura de temporada en primavera, que tiene las funciones de nutrir el yin, humedecer la sequedad, calmar el hígado y nutrir la sangre. Es ordinario, entonces es ordinario. Las espinacas son simplemente un "alimento normal". Como producto común, hay muchas formas de comer espinacas y hacer papilla es una forma común de comerlas. Las espinacas se pueden utilizar para cocinar gachas en primavera.

Lugar de salida: Chunqing Health