¿Cuáles son los tabúes al comer ginkgo?

El ginkgo tiene un sabor dulce, amargo, plano y venenoso. Tiene los efectos de astringir el qi pulmonar, aliviar el asma y la tos, y aliviar la turbidez y ser laxante. Puede usarse para tratar asma, flema y tos, leucorrea, turbiedad blanca, espermatorrea, gonorrea, micción frecuente y otras enfermedades.

Tabúes para comer Ginkgo:

1. El Ginkgo no se puede comer crudo. Cuando esté cocido, puedes comer hasta 4 o 5 piezas al día. Existe riesgo de intoxicación si se ingiere de 10 a 50 piezas.

Después del envenenamiento, se presentan náuseas, vómitos, dolor abdominal, diarrea, pérdida de apetito, luego irritabilidad, gritos de miedo, debilidad gradual de las extremidades e incluso dificultad para respirar, edema pulmonar y coma. El contacto con los granos y la piel carnosa también puede causar dermatitis.

2. Quitar el germen verde de los frutos secos al comerlos y evitar el contacto con los frutos secos.

3. El ginkgo contiene una pequeña cantidad de glucósidos cianogénicos, que pueden descomponerse en ácido cianhídrico altamente tóxico bajo ciertas condiciones. Por tanto, no se debe consumir crudo a menos que sea con fines terapéuticos. Aunque la toxicidad se reducirá después del calentamiento, no se debe consumir en grandes cantidades.