Remojar huevos en vinagre blanco, cómo hacerlo y cómo utilizarlo.
Lo mejor es utilizar vinagre puro con alta acidez para hacer que el vinagre y el huevo sean líquidos. Según la investigación, el líquido de huevo y vinagre empapado en vinagre puro de 9 grados tiene la mejor calidad y una alta acidez, lo que puede disolver todas las cáscaras de huevo, lo que aumenta el contenido de calcio en el líquido de huevo y vinagre. También se pueden utilizar otros vinagres, pero el tiempo de remojo debe prolongarse adecuadamente. Algunos vinagres con baja acidez no pueden disolver completamente las cáscaras de huevo. Además, evite el uso de vinagre. Para aumentar la concentración de vinagre, algunas personas añaden esencia de vinagre al vinagre, lo que es contraproducente y destruye la función sanitaria del vinagre y el huevo líquido.
Cómo beber:
Utilice una cuchara de cerámica para sacar 2 cucharadas de vinagre y huevo líquido, luego tome 1,5-2 cucharadas de miel, agregue 4-6 cucharadas de miel tibia ( fría) agua y ponerla en el mismo bol Mezclar bien en un bol y beber el volumen total de 8-10 cucharadas de vinagre ligero y huevo líquido de una sola vez. El líquido de vinagre y huevo producido de esta manera tiene baja acidez, es dulce y delicioso y puede ser bebido por la gente común.
Nota: No desechar la fina piel del huevo atravesada por los palillos. Puedes comerlo antes de beber vinagre y huevo líquido, porque tiene el efecto de fortalecer los huesos.