Cómo hacer fideos de arroz a la cazuela
Ingredientes para los fideos de arroz a la cazuela
100 gramos de fideos de arroz secos y varias plantas pequeñas de colza
Dos huevos y dos rodajas de judías secas estofadas con especias
Un trozo de piel de tofu, un trozo pequeño de tofu
Unos trozos de mostaza encurtida y unas lonchas de panceta de cerdo
Un puñadito de cacahuetes y dos cebolletas
Una cantidad adecuada de caldo y una cantidad adecuada de sal
p>
Un poco de aceite de sésamo y un poco de pimienta blanca
Un poco de esencia de pollo
Cómo hacer fideos de arroz a la cazuela
Paso 1
Comprado Hervir los fideos de arroz con semillas de loto en agua hirviendo durante 5 minutos, sacar los fideos de arroz y ponerlos en remojo. ellos en agua fría. El agua puede seguir cocinando los huevos, y cuando estén cocidos sacarlos.
Paso 2
Preparar los ingredientes: escaldar las verduras verdes en agua, sofreír los cacahuetes, laminar el tofu, sofreírlo y cortarlo en tiras, sofreír las judías secas estofadas y sofreír la piel del tofu Cortar la panceta en tiras, cortar la panceta en rodajas, pelar los huevos duros y cortarlos por la mitad, picar la mostaza en dados y picar las cebolletas.
Paso 3
Aquí en una cazuela y hervir el caldo (caldo de pollo, huesos de cerdo, etc.), agregar los fideos de arroz y varios ingredientes, agregar un poco de sal, esencia de pollo, y pimienta al gusto. Apague el fuego y agregue la cebolla verde.
Paso 4
Si te gusta la comida picante, puedes añadir otra cucharada de aceite de chile. Será un plato picante y nutritivo que te pondrá goloso.