La diferencia entre freidora y horno

Horno, también conocido como horno, horno, horno, se refiere a un dispositivo que utiliza aire caliente para cocinar los alimentos. Generalmente es una estructura cerrada o semicerrada.

Las principales diferencias entre freidoras y hornos son las siguientes:

1. Existen diferencias en los principios de calentamiento. El horno se calienta mediante tubos calefactores en un espacio cerrado.

La freidora utiliza tecnología de circulación. A través de un dispositivo de calentamiento rápido, acelera la circulación del aire caliente con mayor potencia. Hay líneas especiales dentro de la canasta de freír para garantizar que el aire caliente fluya de manera uniforme y rápida. Elimina el calor generado por los alimentos. El vapor de agua crea una superficie crujiente en los alimentos.

2. La cantidad de aceite utilizada es diferente. El horno utiliza mucho aceite. Para garantizar el aspecto y el sabor de la comida, se debe realizar una pintura básica.

La freidora puede preparar directamente muchas delicias sin aceite, lo que no solo garantiza el sabor sino que también reduce el calor.

3. La freidora es más cómoda de usar y produce menos humos.