¿Es normal que la cazuela eléctrica no hierva?

1. La cacerola eléctrica tiene baja potencia y es del tipo de calentamiento lento. El agua no forma vapor cuando se hierve.

2. El calor en la capa exterior de la cazuela eléctrica proviene del calentamiento continuo de la calefacción eléctrica. La temperatura de calentamiento eléctrica es superior a 100 grados. El agua absorbe calor hasta alcanzar el punto de ebullición. 100 grados y continúa absorbiendo calor antes de hervir. El agua del interior obtiene su calor del agua del exterior.

No importa cómo hierva el agua afuera, el calor es de solo 100 grados, por lo que el agua del interior no hervirá, pero la temperatura es de 100 grados y puedes beberla.