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¿Cuál es la diferencia entre vida útil y vida útil?
Para determinar si puedes comer alimentos que están a punto de caducar, primero debes entender la "fecha de caducidad". Una vida útil, también llamada fecha de consumo preferente, se denomina vida útil en el extranjero. Se refiere al período durante el cual el alimento mantiene la calidad bajo las condiciones de almacenamiento indicadas en esta etiqueta. Bajo la premisa de un almacenamiento adecuado, los alimentos que han excedido su vida útil aún se pueden consumir dentro de un cierto período de tiempo si el color, el olor y el sabor no cambian. El otro se llama período de almacenamiento, que es la vida útil más larga del producto. He Jiguo señaló que después del período de almacenamiento, la cantidad de alimento cambiará y ya no tendrá las características de calidad esperadas por los consumidores, por lo que no se puede comer, y mucho menos vender.
El requisito previo para la reserva es muy importante.
“La vida útil es sólo un concepto absoluto”. He Jibang dijo que en circunstancias normales, los alimentos dentro de la vida útil no se deteriorarán, pero si llegan al entorno de almacenamiento, el sabor, el olor y la apariencia de la comida cambiará muy rápidamente. ¿Qué tal el té a granel entero de Shou Ruixiang, que también hará que su vida útil caduque antes de tiempo? A continuación, utilizaré varios alimentos raros para explicarlos, los colchones de jade.
Productos lácteos: Los productos lácteos son muy perecederos. Si se expone a temperatura ambiente, se producirán cambios en unas pocas horas. En cuanto al yogur a la venta en el supermercado que está cerca de su fecha de caducidad, si no puedes terminarlo en ese plazo, no lo compres.
Aceite comestible: Normalmente la vida útil del aceite comestible es de 18 meses, pero eso depende de la condición de que el paquete haya sido abierto. Los ácidos grasos de los aceites comestibles sufrirán cambios químicos con el tiempo y su valor nutricional disminuirá. Por eso, la fecha de producción del aceite que compras es muy importante. Cuanto más reciente, mejor. Si el aceite comestible (alimento graso) se expone al aire después de abrirlo, la vida útil será bastante corta. Aunque no esté agotado, conviene sustituirlo al menos cada tres meses.
Mili: ¿Cuál es la vida útil de los fideos de arroz a temperatura ambiente durante 6 meses? Si está en el norte, simplemente no lo guardes en un lugar cálido y húmedo. Las condiciones de almacenamiento también son generales y pueden extenderse hasta 24 meses. Sin embargo, Misato sufrió de moho durante la noche y no pudo comer nada.
Fideos de pan y bizcocho: La vida útil es diferente según la temporada. El precio del Shuiyisheng u308 es de 7 días en invierno y 3 días en primavera. ¿5 días, 1 en verano? Dos días. Pero si el pan no se almacena correctamente, el moho puede multiplicarse al día siguiente. Incluso si caduca en este momento, debes tirarlo resueltamente.
Huevos: No hay una vida útil fija. Generalmente no hay respuesta sobre qué comer dentro de 3 a 5 semanas. Por lo general, la calidad de los huevos disminuye un poco cada semana, pero aún son comestibles.
La carbonera no es un armario de seguridad.
¿No es supersticioso almacenar los alimentos a temperatura ambiente, porque el rango de temperatura adecuado para muchos microorganismos es 4℃? 60 ℃ En cuanto a los alimentos perecederos, escóndelos en un lugar fresco inmediatamente después de comprarlos en el medio silvestre. Si no se come inmediatamente, se debe congelar inmediatamente. Hay que saber que los frigoríficos de mi campo no son la línea de producción de congelación rápida de las fábricas agrícolas, al menos sólo pueden ser de "congelación lenta". Durante el proceso de congelación lenta, la nutrición y el ligero aroma de los alimentos cambiarán, y la calidad de la cocción también disminuirá significativamente. Consuma los alimentos lo antes posible después de colocarlos en el refrigerador.
He Jibang también se recordó a sí mismo que la temperatura de refrigeración de la mayoría de los refrigeradores ha alcanzado los 4 °C y que Xiaoye debería ajustar la temperatura de la caja de carbón a tiempo. Además, una caja de carbón no es una caja fuerte. Si se retiran los alimentos almacenados durante mucho tiempo, se producirán precipitaciones de cristales de hielo, grietas, adherencias y otros fenómenos ocultos. El agua debería producir u308. En ese momento, el valor nutricional estaba muy vinculado y la demanda de alimentos era estable. ()