¿Cuáles son algunas buenas sugerencias dietéticas para el cuidado de la salud en otoño?
La sequedad es el Qi principal del otoño, es decir, la sequedad otoñal. La sequedad consume fácilmente los fluidos corporales de las personas y la convergencia ácida puede nutrir el yin e hidratar la sequedad, por lo que se pueden comer frutas ácidas, como espinos, mandarinas, naranjas, uvas, kiwis, etc. No es aconsejable tomarlo suelto en otoño porque el sabor picante tiene un efecto dispersante. Se debe evitar comer alimentos picantes e irritantes, como cebolla, jengibre, ajo, puerro, pimiento, etc.
La sequedad otoñal consume líquidos corporales, lo que es más probable que dañe los pulmones y cause fácilmente síntomas como sequedad de garganta e insuficiencia de líquidos corporales en la boca y la lengua. Por lo tanto, conviene beber más agua en otoño y comer más alimentos que nutran el yin e hidraten los pulmones, como peras, azucenas, hongos blancos, raíz de loto, carne de pato, lochas, etc. , para mejorar la función cardíaca. En otoño, se suelen utilizar gachas y sopas para nutrir el yin, como la sopa de azucenas y hongos blancos, la vieira de Sichuan guisada con pera china, etc. En cuanto a la dieta, se puede implementar "un plato de avena para el desayuno y un plato de sopa para la cena", y la estructura de la dieta debe ser ligera.
Al mismo tiempo, es necesario reforzar el ejercicio físico en otoño para resistir las enfermedades respiratorias, prevenir activamente las enfermedades crónicas, mantener el calor y evitar la diarrea y otras enfermedades provocadas por el frío.