¿Los pacientes con cáncer deben evitar los alimentos?

En el patrón general de la dieta, un principio importante es tomar cereales (cereales, frijoles, batatas) como el elemento principal de la dieta y enfatizar la combinación de densidad y densidad. Hay muchos nutrientes anticancerígenos importantes en las frutas y verduras frescas, como la fibra dietética, el caroteno, la vitamina E y los minerales esenciales. Una gran cantidad de datos de investigaciones poblacionales muestran que comer más verduras y frutas frescas puede reducir el riesgo de muchos cánceres comunes, especialmente verduras de hojas oscuras, zanahorias y tomates. Tomar vitamina C u otras tabletas de vitaminas no puede reemplazar las verduras y frutas. Fomentar la actividad física adecuada y evitar el sobrepeso y la obesidad. La obesidad es un producto de la sociedad civilizada moderna y el enemigo de la salud humana. No sólo es un factor de riesgo importante para la hipertensión, las enfermedades coronarias y la diabetes, sino que también está asociado con la aparición de varios cánceres (cáncer de ovario, útero, mama, gástrico y colon). Vale la pena enfatizar que es necesario mantenerse en forma durante mucho tiempo para lograr el propósito de cuidar la salud y prevenir el cáncer. Lo más tabú es la pérdida repetida de peso y el sobrepeso. Controlar la ingesta de alimentos de origen animal como carnes y grasas. Sin embargo, también cabe señalar que entre los alimentos de origen animal, el pescado, los camarones y otros productos acuáticos tienen un alto valor nutricional y muchas funciones sanitarias reconocidas, que son dignas de recomendación. Beba alcohol con moderación. Controle su consumo de sal, ya que comer demasiada sal está estrechamente relacionado con el cáncer de estómago. Evite comer alimentos quemados y quemados.

-

Pago:

Durante la orientación dietética de los pacientes de quimioterapia, debido a que los medicamentos matan las células tumorales, inevitablemente causarán un cierto grado de daño a la normalidad. Daño a las células, lo que produce los correspondientes efectos tóxicos y secundarios, como disminución de la función inmune, leucopenia, úlceras de la mucosa gastrointestinal, caída del cabello, etc. En este momento, los pacientes deben complementar alimentos ricos en proteínas, como leche, carnes magras, pescado, hígado de animal, dátiles rojos, frijoles rojos, etc. Cangrejo chino, anguila, pez cabeza de serpiente, ternera, etc. También ayuda a aumentar los glóbulos blancos. Si tienes pérdida de apetito o indigestión, puedes añadir alimentos estimulantes del bazo y apetecibles, como espino, lentejas blancas, rábanos, setas, piel de mandarina, etc. ¿Cómo pueden los pacientes con cáncer aumentar su apetito durante la quimioterapia? (1) Cambiar recetas y métodos de cocción: un nuevo alimento puede estimular el apetito. Por ejemplo, los pacientes que comen carne de cerdo con frecuencia pueden comer pescado, camarones, cangrejo, pollo, etc. y posiblemente algunas tortugas. Cambiar los métodos de cocción para darle a los alimentos diferentes colores y sabores también puede aumentar el apetito. Sin embargo, no importa qué tipo de alimento sea, debe cocinarse hasta que esté bien cocido para que se pueda digerir y absorber sin problemas. (2) Los alimentos medicinales pueden abrir el apetito y fortalecer el bazo: ① Carne de espino cortada en cubitos: 100 g de espino, 1000 g de carne magra de cerdo (o vaca), 250 g de aceite vegetal, cantidad adecuada de champiñones, jengibre, cebollas verdes, granos de pimienta de Sichuan, vino para cocinar, MSG y azúcar blanca. Primero corte la carne magra, fríela en aceite, luego condimente con espino y cocínela bien antes de comerla. Puede estimular el apetito y combatir el cáncer. ② Sopa de astrágalo y ñame: Tome 30 g de astrágalo, agregue agua durante media hora, retire el residuo, agregue 60 g de rodajas de ñame, cocine por 30 minutos, agregue azúcar (miel para el estreñimiento). Tomar una vez al día por la mañana y por la noche. Tiene las funciones de reponer el qi y activar la circulación sanguínea, aumentar el apetito y mejorar la función de absorción gastrointestinal. (3) Consuma más verduras y frutas frescas con alto contenido de vitaminas: este tipo de alimentos no solo puede aumentar la resistencia, sino también el apetito. Algunos pacientes creen que se deben evitar los alimentos crudos y fríos, pero las frutas y verduras deben tratarse con discreción. En la etapa inicial después de la cirugía, puede comer jugo de vegetales y una pequeña cantidad de frutas de fácil digestión, no comer demasiadas a la vez y comer pequeñas cantidades con frecuencia. Una vez que la función gastrointestinal se haya restablecido básicamente, se pueden comer algunas verduras y frutas frías, ligeras y refrescantes, que tienen un evidente efecto apetitoso, especialmente durante la quimioterapia y la radioterapia. (4) Intercambio de experiencias dietéticas entre pacientes: el intercambio de experiencias dietéticas entre pacientes no solo puede aprender de las fortalezas de cada uno, sino también ayudar a aumentar el apetito, lo cual es muy necesario para los pacientes con cáncer. Nutrición de los pacientes con cáncer: el cáncer es una enfermedad debilitante y el desequilibrio nutricional y la desnutrición son comunes entre los pacientes con cáncer. Por tanto, estimular el apetito y fortalecer la nutrición son cruciales para la recuperación de los pacientes con cáncer. En la vida diaria, debemos prestar atención a una nutrición razonable, tratar de cambiar los alimentos, comer más frutas y verduras ricas en proteínas, multivitaminas, bajas en grasas animales y fáciles de digerir, evitar comer seda de invierno rancia o irritante y Coma menos alimentos ahumados, a la parrilla, encurtidos, fritos, salados y otros, el espesor se combina con el alimento básico para garantizar una nutrición equilibrada. Agrio, dulce, amargo, picante, salado, cada sabor tiene su función especial. El ácido puede ser astringente, promover la producción de líquidos y estimular el apetito; el sabor dulce puede reponer el bazo y el estómago; el sabor amargo puede purgar y eliminar la humedad, y una pequeña cantidad puede estimular el apetito, también puede ser apetitoso y suave; puede ser fuerte. La comida básicamente tiene los cinco sabores anteriores, o varios sabores mezclados. Los pacientes en la etapa de recuperación del cáncer deben elegir alimentos con ciertos ingredientes anticancerígenos y la función de suavizar y dispersar la esclerosis. Existen muchos tipos de alimentos nutritivos, además del arroz, trigo, mijo, soja, etc. , el pollo, la oveja y la carne de res son alimentos que tonifican el qi y pueden ser consumidos por pacientes con cáncer con constitución débil.

Los patos, las tortugas, las tortugas de caparazón blando, la carpa cruciana y los peces prostitutos son alimentos que pueden reponer y fortalecer el bazo. Los pepinos de mar, las medusas, los abulones, las algas marinas, las castañas de agua y las castañas de agua pueden ablandar y dispersar los grumos duros y eliminar los "grumos duros". Los hongos comestibles como el hongo, el hericium, los hongos shiitake y los hongos enoki tienen ciertos efectos anticancerígenos. En particular, el valor nutricional de los hongos shiitake supera al de todos los hongos. Contiene siete tipos de aminoácidos necesarios para el cuerpo humano, oligoelementos como calcio, cobre, hierro y manganeso, así como una variedad de azúcares y enzimas. , que puede mejorar y mejorar la inmunidad humana. Las verduras, frutas y frijoles son ricos en vitaminas y oligoelementos y tienen ciertos efectos anticancerígenos. Por ejemplo, la soja, el repollo y el repollo chino son ricos en el oligoelemento molibdeno, mientras que los tomates, las zanahorias, las espinacas de agua y la azufaifa son ricos en vitaminas A, C y B. Entre ellos, las espinacas de agua tienen la mejor nutrición y contienen una variedad de vitaminas, varias veces más que los tomates. El musgo de ajo, los puerros, la coliflor y el repollo no solo son ricos en vitaminas, sino que también contienen una matriz de índigo, que puede aumentar la actividad de la hidroxilasa de hidrocarburos aromáticos y resistir los efectos cancerígenos de los carcinógenos químicos.