Un método para producir resveratrol
Extracción con etanol: Comúnmente se utiliza la extracción con etanol por reflujo o extracción Soxhlet. Zhang Jianchao y otros determinaron mediante diseño ortogonal que las condiciones óptimas para la extracción con etanol son: 95% de etanol 1,5 veces, extracción a reflujo 3 veces, 2 h/e, 50% de etanol o también se puede utilizar extracción con metanol.
Extracción con agua: Añadir agua a hervir el polvo de Polygonum cuspidatum, filtrar y concentrar. Disolver en etanol al 95%, filtrar, eliminar las impurezas y recuperar el etanol. Extraer con acetato de etilo 4 veces y combinar los extractos. Recupere el acetato de etilo a presión reducida para la extracción, disuélvalo con etanol diluido, déjelo reposar y filtre para obtener el precipitado, que es el glucósido de resveratrol e
Cromatografía en capa fina: el glucósido de resveratrol puede interactuar eficazmente con Polygonum cuspidatum Separación de otros componentes de antraquinona. Condiciones de capa fina: fase móvil: solución acuosa de bromuro de 3-cetiltrimetilamonio (CTAB)-ácido levulínico (8:1,4) solución débilmente alcalina: placa de poliamida; Coloque el polvo de Polygonum cuspidatum en un matraz Erlenmeyer, agregue etanol al 95%, déjelo en remojo durante varias horas, coloque la solución de etanol en una placa de poliamida, extiéndala hacia arriba con un agente revelador y aísle el glucósido de resveratrol 18].
Tecnología de fluidos supercríticos: Cao Yong et al. utilizaron tecnología de fluidos supercríticos para extraer resveratrol de Polygonum cuspidatum y obtuvieron condiciones de extracción preliminares. Esta tecnología tiene las ventajas de una gran capacidad de extracción, alta tasa de extracción, baja temperatura de funcionamiento, tiempo de extracción rápido, proceso simple, operación conveniente y limpieza. Representa la dirección de desarrollo futuro del resveratrol e incluso de la tecnología de extracción de la medicina tradicional china. Dado que el contenido de resveratrol en las plantas es muy bajo y el costo de extracción es alto, tiene importancia práctica sintetizar resveratrol mediante métodos químicos. A continuación se presentan dos métodos.
Utilizando alcohol 3,5-dihidroxibencílico como materia prima, el resveratrol se obtiene mediante metilación, bromación y reordenamiento de Albuzov, y luego con anisaldehído mediante condensación de Wittig-Horner y desmetilación. La reacción de silación produce resveratrol. Las ventajas son: menos pasos de reacción, funcionamiento sencillo y alta selectividad para el transresveratrol.
Alguien usó anisol como materia prima, obtuvo el fosfato de p-metoxibencilo intermedio mediante bromación y reacción de reordenamiento de Albuzov, y luego reaccionó con 3,5-dimetoxibenzaldehído mediante la reacción de condensación y desmetilación de Wittig-Horner para sintetizar el producto trans resveratrol. . Las ventajas de esta ruta de síntesis son: menos pasos de reacción y materias primas baratas y fácilmente disponibles.