¿Cómo diseñar una barra de bar sencilla? ¿Cuáles son las precauciones?
1. Elementos de diseño de barra simple
1. La columna consta de tres partes: la columna frontal, la consola (columna central) y la columna trasera. Entonces, el método de cálculo correcto debería ser: altura de la barra = altura promedio del barman x 0,618. Según las normas, el ancho del poste es de 41 a 46 cm. Además, debe estar extendida hacia afuera, que es donde quedan los brazos de los clientes cuando están sentados frente a la barra, unos 20 centímetros. El grosor de la barra de bar es generalmente de 4 a 5 cm y el borde exterior está decorado principalmente con plástico de cuero grueso.
2. La altura de la barra es de aproximadamente 1-1,2 m, pero este estándar de altura no es la verdad absoluta. Depende de la altura promedio del barman.
3. La altura de la mesa de operaciones debajo de la barra frontal es generalmente de 76 cm, pero no es estática y debe determinarse según la altura del bartender. Generalmente, su altura debe estar a la altura de la muñeca del bartender, lo que requiere menos mano de obra. La consola suele incluir el siguiente equipamiento: fregadero de tres cámaras (con funciones primarias de lavado, fregado y desinfección) o lavavasos automático, fregadero, fregadero con cabrestante, botellero, portavasos, dispensador de bebidas o cerveza, etc.
En segundo lugar, consideraciones simples sobre la barra
1. Cuando se instala una barra de bar en el interior, debe considerarse como parte del espacio completo, no solo como un mueble. Un buen diseño puede integrar la barra en el espacio. No existen reglas específicas a seguir al elegir la ubicación de un bar. Los diseñadores suelen recomendar utilizar un número impar de espacios. Si integras la barra de la barra como cuerpo principal del espacio, debes considerar cuidadosamente la dirección de la línea de movimiento. El buen diseño es inspirador y hace la vida más cómoda.
2. Por supuesto, también afectará al diseño del circuito y del suministro de agua y drenaje, especialmente en los rincones alejados de la sala de tuberías o de las tuberías de drenaje, el drenaje se convierte en una dificultad importante. Las tuberías de drenaje deben tener un cierto ángulo de bisel. Si la barra está cerca del exterior, puede conectar la tubería de drenaje al exterior y usar una tubería separada para drenar el agua. Si necesita conectar tuberías entre tuberías y la desviación no es suficiente, debe instalar tuberías desde el techo; o pared, lo que será más problemático y costará más.
3. La profundidad de la barra debe depender de la función de la misma. El ancho del escritorio no es necesario sólo para beber y comer. Si hay asientos delante de la mesa, el tablero sobresaldrá de la propia barra, por lo que la profundidad del tablero debe ser de al menos 40 [6] 0⑹0 cm. Este ancho de la mesa de bar también es conveniente para guardar cosas.
Lo anterior es la respuesta detallada del editor a Simple Bar. No sé si todos están satisfechos con nuestra presentación.