¿Qué alimentos medicinales se pueden preparar con Polygonatum japonica?
Cocer 750 gramos de codillo de cerdo y Polygonatum japonica a fuego alto durante 3 minutos, sacar, sofreír el azúcar de roca a fuego lento hasta que se convierta en un almíbar de color amarillo oscuro y luego escurrir el codillo de cerdo. Al mismo tiempo, agregue 9 g de dangshen, 5 g de azufaifa, 9 g de poligonatum, la cantidad adecuada de jengibre y la cantidad adecuada de agua, y cocine a fuego lento hasta que el codillo de cerdo esté bien cocido y el jugo espese. Esta prescripción se basa en sus efectos de fortalecer el bazo y el estómago, nutrir el yin y nutrir la sangre, y es adecuada para úlceras gástricas y duodenales, gastritis superficial e indigestión.
Poner en una cazuela 50 gramos de gachas de magro de cerdo Polygonatum odoratum y Polygonatum odoratum y sofreír a fuego lento durante 20 minutos para obtener el jugo, luego decocer en agua para obtener el brebaje. Combinar los dos brebajes, cortar en dados 100 gramos de carne magra de cerdo y ponerlo en una cazuela junto con 100 gramos de arroz japónica. Después de hervir, agregue el jugo medicinal, las cebollas verdes y el jengibre, cocine a fuego lento la papilla hasta que la carne esté tierna, retire las cebollas verdes y el jengibre y agregue sal y jengibre.